Bánh kẹo chỉ Phú Quốc là một món ăn vặt Phú Quốc vô cùng quen thuộc. Nguyên liệu chính bao gồm bánh tráng, kẹo chỉ, dừa non. Đường thắng tạo mùi trở thành kẹo, ăn kèm với bánh tráng và dừa bào sợi mỏng. Du khách sẽ được thưởng thức sự hoà quyện giữa vị ngọt lịm của đường, béo béo ngầy ngậy của dừa và dai dai của bánh tráng. Bánh kẹo chỉ được bày bán khắp vỉa hè Phú Quốc.
Món ăn nổi tiếng Phú Quốc: Bánh kẹo chỉ, món ăn vặt ưa thích ở Phú Quốc. Ảnh: dulichphuquoc.
Chè bưởi Phú Quốc có vị đặc trưng so với chè bưởi ở nơi khác. Thực khách chắc chắn sẽ mê đắm trong vị ngọt thanh của bưởi, vị béo của đậu xanh và hương mát lạnh của dừa. Địa chỉ ngon nhất để săn lùng món chè bưởi trứ danh này là quán 414 Trường Sa. Chỉ với bạn có thể thưởng thức ly chè bưởi to ú ụ.
Chè bưởi là món ăn nổi tiếng Phú Quốc. Ảnh: ST.
Phú Quốc là lãnh địa của hải sản. Món hải sản ngon miệng khó cưỡng phải kể đến mực trứng nướng. Sau khi được tẩm ướp đầy đủ gia vị chua cay mặn ngọt, mực được nướng trên bếp than lửa hồng. Khi chín, mực ngả sang màu vàng đỏ căng bóng, đầy hấp dẫn. Hương thơm đậm đà khiến thực khách không thể nào cầm lòng được.
Món ăn nổi tiếng Phú Quốc: Mực trứng nướng. Ảnh: monngonphuquoc.
Món mực nướng đặc trưng này có thể ở các quán bán đồ hải sản Phú Quốc. Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc được nhiều người chia sẻ lại thì địa chỉ thưởng thức mực trứng nướng Phú Quốc ngon nhất là địa chỉ 343 đường 30/4.
Bánh cống là một cái tên rất lạ nhưng lại vô cùng quen thuộc ở đảo Ngọc. Nếu muốn thử hết món ăn vặt Phú Quốc, bạn nhất định nên thưởng thức qua loại bánh này. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, nhân bánh được chế biến từ thịt heo ướp. Trên bề mặt bánh còn được điểm tô vài con tôm vàng rụm tươi ngon. Chỉ cần cắn một miếng, bánh đã tan chảy ngay trong miệng, rất thơm và ngọt.
Món ăn nổi tiếng Phú Quốc: Bánh cống đậm chất dân dã Phú Quốc
Quán nghêu sò ở đường 30/4 nổi tiếng với món ăn tuyệt hảo – còi biên mai nướng. Còi biên mai là phần thịt nối liền hai mảnh của vỏ nghêu sò. Phần này màu trắng, dày bằng ngón tay cái, ăn rất dai và ngọt. Khi được tẩm ướp và nướng lên, phần còi sẽ săn lại, đậm đà hương vị của biển cả. Ăn một lần sẽ nhớ mãi không thôi. Nếu muốn thưởng thức món ăn mới mẻ ở Phú Quốc thì đừng quên nếm thử còi biên mai nướng các bạn nhé.
Còi biên mai nướng - món ăn nổi tiếng Phú Quốc. Ảnh: halotravel.
Trên đây là danh sách những món ăn nổi tiếng Phú Quốc khiến du khách khó lòng bỏ qua. Nếu có dịp ghé thăm đảo ngọc trong mùa hè này, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản của Phú Quốc giúp hạ nhiệt ngày hè và đem đến những trải nghiệm khó quên.