Chuyến khảo sát các chuỗi cung ứng thực phẩm của Bộ NNPTNT tại TP.HCM nhằm đánh giá hiện trạng, thống nhất một số giải pháp trong công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, minh bạch nguồn gốc xuất xứ thực phẩm cho người tiêu dùng.
Theo Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan, thời gian qua, ngành nông nghiệp chủ yếu kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm cho nông sản xuất khẩu, đôi khi lơ là thị trường nội địa. Việc này khó nhưng phải chấn chỉnh.
"Việc khảo sát thực tế các chuỗi cung ứng thực phẩm sẽ giúp hình dung sơ đồ đường đi nông sản, tìm ra kẽ hở trong quản lý, không để thực phẩm bẩn đội lốt nhãn mác, tiêu chuẩn sạch đánh lừa người tiêu dùng", Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan cho biết.