Trong hiệp thi đấu thứ nhất, Arsenal thi đấu áp đảo và có lợi thế dẫn trước sau pha làm bàn của tiền đạo Eddie Nketiah ở phút 28. Declan Rice chính là người kiến tạo cơ hội cho chân sút 24 tuổi lập công.
Sang hiệp hai, Arsenal vẫn ép sân Sheffield Utd. Phút 50, Bukayo Saka treo bóng khó chịu từ quả đá phạt góc bên cánh phải vào trong vòng cấm. khiến thủ môn Wes Foderingham vất vả đẩy bóng ra. Ngay lập tức, Eddie Nketiah tung ra cú đá bồi, nhân đôi cách biệt cho "The Gunners".
Đến phút 58, Eddie Nketiah lại tiếp tục toả sáng khi tung ra cú sút xa hiểm hóc không cho thủ thành Wes Foderingham một cơ hội cản phá, nâng tỷ số lên 3-0 cho Arsenal, qua đó hoàn tất hat-trick cho riêng mình.
Phút 88 và 90+6, Fabio Vieira (pen) cùng Tomiyasu Takehiro thay nhau lập công, ấn định thắng lợi 5-0 cho Arsenal. Kết quả này giúp "Pháo thủ" tạm thời vươn lên đứng thứ 2 trên BXH Premier League với 24 điểm sau 10 trận, kém Tottenham 2 điểm.
Theo thống kê của Opta, Arsenal đã bất bại trong 19 lần gặp Sheffield Utd trên sân nhà trên mọi đấu trường (thắng 14 hòa, 5 trận). Lần gần nhất, "Pháo thủ" để thua trước đối thủ này trên sân nhà là thất bại 0-1 vào tháng 8/1971.
Arsenal bất bại trong 37 trận sân nhà gần nhất ở Premier League trước các CLB mới thăng hạng (thắng 32, hòa 5 trận). Thất bại gần nhất là trước Newcastle vào tháng 11/2010.
Ở Premier League mùa này, Arsenal đang bất bại (thắng 7, hoà 3 trận). Thầy trò HLV Mikel Arteta đã giữ sạch lưới 5 trận, nhiều hơn bất cứ CLB nào.
Nketiah trở thành cầu thủ thứ 5 lập hat-trick ở Premier League mùa này, sau Son Heung-min (Tottenham), Evan Ferguson (Brighton), Erling Haaland (Man City) và Ollie Watkins (Aston Villa).
Đây là hat-trick đầu tiên của Nketiah ở Premier League. Đồng thời, tiền đạo 24 tuổi là cầu thủ người Anh đầu tiên làm được điều này ở giải Ngoại hạng cho Arsenal kể từ Theo Walcott (trận gặp West Brom vào tháng 5/2015).