Set ăn trưa mới tại Pane e Vino: Khi vị giác chạm đến tình yêu Ý

Đến với Pane e Vino – thỏa mình trong không gian nhà hàng Italia tại số 57 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, bạn sẽ như lạc bước trong một cuộc hành trình trải nghiệm ẩm thực đầy chất Ý. Ở nơi đây, mỗi set ăn trưa được "thiết kế mới" như để riêng dành cho bạn. Mỗi món ăn, từng hương vị như từng nốt nhạc tinh tế, góp phần tạo nên một một bản giao hưởng của hương vị và cảm xúc, đưa bạn đến gần hơn với trái tim nước Ý, giữa lòng Hà Nội.

Không gian khoáng đạt bên ngoài của nhà hàng Pane e Vino - 57 Nguyễn Chánh.

Pane e Vino "chiếm đoạt" cảm tình của thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mỗi chi tiết trong không gian nhà hàng đều được chăm chút đến từng centimet, gợi nên những xúc cảm sang trọng, nhưng thân thuộc.

Là nhà hàng, nhất là nhà hàng Ý, ngoài đẹp, thì mọi thứ còn phải ngon và "chất". Pane e Vino có đủ. Bắt đầu từ việc chọn lựa kỹ càng về nguyên liệu thực phẩm. Dẫu là hàng ngoại nhập chính ngạch, hay nguyên liệu địa phương thì cũng đều là những thức đồ cao cấp. Tất cả, như làm nổi bật thêm sự cho thấy sự chuyên chú thật đặc biệt vào chất lượng chế biến của nhà hàng.

Điều bất ngờ là mỗi set ăn trưa tại Pane e Vino chỉ có giá 250,000 đồng, đã bao gồm cả đồ uống miễn phí. Đây quả thực là mức giá quá hợp lý để bạn có thể thoải mái trải nghiệm không gian ẩm thực Ý được đánh giá là sang trọng và tinh tế đến vậy ở Hà Nội.

Ẩm thực nước Ý đa dạng về hương vị và phong phú về món ăn tại Pane e Vino.

Set ăn trưa thứ nhất tại Pane e Vino mở ra một cánh cửa trải nghiệm đầy thu hút, đầu tiên, với salad táo om rượu Rum, một món khai vị vừa lạ lẫm vừa quyến rũ những cái lưỡi sành ăn của thực khách. Những lát táo thấm đẫm vị ngọt nồng của rum, hoà quyện với bánh mỳ nướng giòn được phết paté tươi, thêm ít hạt thông nướng thơm, lát dưa chuột mát dịu và trái nam việt quất sấy… tất cả, được cân bằng một cách hoàn hảo cùng phomai parmesan nạo và sốt dầu giấm đen.

Món salad táo om rượu Rum

Những khát khao vị giác của người ăn sẽ được tiếp nối mượt mà với món mì dẹt Fettucine tươi vị bí đỏ – một sáng tạo tinh tế của bếp trưởng. Món ăn này mang tới vị ngọt dịu của bí đỏ, béo thơm của tôm tươi, hòa quyện cùng cải bó xôi giòn và cà chua bi om tỏi. Mỗi sợi mì dẹt Fettucine đều được "tắm" mình vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, cùng với vị mặn mòi của biển cả của tôm, một sự kết hợp độc đáo và hài hòa về khẩu vị.

Món mì dẹt Fettucine tươi vị bí đỏ.

Đoạn kết bản giao hưởng ẩm thực – set ăn trưa đầy chất Ý của bạn sẽ thật êm đềm với bánh phomai nướng dùng kèm sốt lạnh trái việt quất. Lớp cốt bánh nướng vàng giòn, lớp phomai béo ngậy, được phủ lên mình lớp sốt lạnh từ trái việt quất chua ngọt, như thể một trải nghiệm vị giác thật ngọt ngào, nhưng đem lại cảm giác thanh nhẹ.

Món tráng miệng mềm thơm, thanh thoát và ngọt tan trong miệng người dùng.

Khi đã quen với sự tươi mới và đôi phần thanh nhẹ của set ăn trưa thứ nhất, bạn có thể "đổi gió" cùng những hương vị đậm đà và mạnh mẽ hơn với lựa chọn thứ hai.

Đồ ăn Ý sử dụng thực phẩm tự nhiên, đơn giản nhưng tinh tế và đa dạng trong chế biến.

Set thứ hai mở đầu bằng món bánh mỳ đen lát mỏng nướng giòn, phủ trên là phomai kem mềm mịn, xúc xích cay Chorizo nồng nàn, phomai Pháp Brie tinh tế và ớt chuông bỏ lò đậm đà. Đây là món khai vị hoàn hảo cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa các hương vị truyền thống của châu Âu.

Món bánh mỳ đen lát mỏng nướng giòn.

Món chính trong set ăn này là philê cá hồng tẩm lá thơm nướng chảo, một món ăn đầy sáng tạo với sự kết hợp của cá hồng ngọt thịt, đậm đà cùng với salad trứng, đậu cove Pháp giòn tan và sốt dứa tươi mát. Mỗi miếng cá hồng như hòa quyện với từng nguyên liệu phụ trợ, tạo nên một bức tranh ẩm thực sống động và đầy màu sắc.

Món philê cá hồng tẩm lá thơm nướng chảo.

Điểm cuối trải nghiệm vị giác trong set ăn trưa thứ hai tại Pane e Vino sẽ là món hoa quả tươi tổng hợp trộn sữa chua và sốt lạnh cam tây, một kết thúc nhẹ nhàng, tươi mát và tráng miệng hoàn hảo.

Món tráng miệng tươi mát với hoa quả tươi tổng hợp trộn sữa chua và sốt lạnh cam tây.

Nền ẩm thực của "đất nước hình chiếc ủng" đặc trưng với sự đơn giản, nhưng bằng chính sự tinh thuần ấy, người Ý đã tái định nghĩa và lan tỏa sự ngon miệng rất Ý đấy đi muôn nơi. Ẩm thực Ý sẽ luôn là một nét văn hóa riêng biệt và nổi bật, không thể nhầm lẫn với bất kỳ quốc gia nào.

Tiếp nối tinh thần Ý, Pane e Vino không chỉ mong muốn mang đến thực khách những món ăn ngon miệng, mà nơi đây còn là không gian lý tưởng để bạn có thể tận hưởng những giây phút thư thái giữa cuộc sống bận rộn. Dù bạn đến đây để thưởng thức một bữa ăn trọn vẹn cùng bạn bè, người thân, hay chỉ đơn giản là tìm kiếm một khoảng thời gian thưởng ngoạn yên bình và khác biệt cho riêng mình, Pane e Vino sẽ luôn ở đấy, mong chờ và sẵn sàng phục vụ bạn mỗi ngày trong tuần.

Đừng bỏ lỡ cơ hội để khám phá và tận hưởng những set ăn trưa đầy sáng tạo và tinh tế tại Pane e Vino – 57 Nguyễn Chánh. Hãy đặt bàn ngay hôm nay qua số điện thoại (024) 3566 6666 hoặc hotline 0906 284 294 để được phục vụ tận tình và chu đáo nhất!

Pane e Vino – 57 Nguyễn Chánh - Nơi mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật và mỗi bữa ăn là một hành trình đầy cảm xúc.