Năm nay lễ hội Halloween diễn ra vào thứ 5 tuần này, ngày 31/10/2024. Ý nghĩa của Halloween là tri ân người đã mất, đối với giới trẻ ngày này được coi như một ngày tết, một lễ hội vui nhất trong năm bởi sự kỳ bí và sức hấp dẫn. Trong những ngày diễn ra lễ hội, mọi người thường trang trí những hình nộm: phù thủy, bí ngô lập lòe ma quái, mèo đen, hóa trang, và chuẩn bị những món ăn có trang trí Halloween.
Amber Clemens (33 tuổi, ở Mỹ), người từng nhận mình ăn uống vô độ và từng nặng tới 150kg, không thể đứng lâu và đi đâu cũng phải mang theo ghế, thế nhưng chỉ trong 2 năm từ 2018-2020, cô ấy đã giảm được hơn 72 kg và trở thành HLV giúp phụ nữ trở nên đẹp và tự tin hơn.
Amber Clemens khuyên bạn nên tập trung vào sự điều độ trong cuộc sống hàng ngày, ăn chậm lại, giảm bớt sự chú trọng vào các món ăn ngày lễ và tha thứ cho bản thân nếu ăn uống quá no vào dịp lễ.
1. Tập trung vào sự điều độ
Vì thân hình quá khổ của mình, tôi đã từng trong những mối quan hệ độc hại. Thế nhưng khi vượt qua được sự cám dỗ của đồ ăn và những lần ăn uống vô tội vạ, tôi nghĩ rằng mình không nên để những thứ kích thích ăn uống xung quanh, nếu không nó sẽ tự động dẫn đến cơn thèm ăn vô độ", nữ HLV cho biết.
Cô tiết lộ rằng một trong những thứ kích thích cô lớn nhất là đồ ngọt và cô không phải là người duy nhất. Trung bình một người Mỹ sẽ tiêu thụ khoảng 1,5kg kẹo vào dịp Halloween.
2. Ăn chậm lại
"Tôi từng ăn rất nhanh vì tôi cảm thấy xấu hổ về hầu hết mọi thứ mà tôi ăn, hoặc tôi sẽ ăn quá nhiều trước khi nhận ra mình đã no", Amber Clemens cho biết.
Các chuyên gia sức khỏe cũng khuyên bạn nên ăn uống một cách chú ý hơn.
Một nghiên cứu năm 2013 báo cáo rằng lượng calo trung bình giảm 9,5% khi những người ăn pizza nhai nhiều hơn bình thường 1,5 lần và 14,8% khi họ nhai gấp đôi.
Một nghiên cứu từ Trung Quốc cho thấy 40 lần nhai cho mỗi lần ăn 10 gam thức ăn là tối ưu.
"Hãy chậm lại. Hãy cố gắng lắng nghe cơ thể và cố gắng dừng lại trước khi quá no", Clemens thông tin tới 922.300 người theo dõi cô trên TikTok.
3. Giảm bớt sự chú trọng vào các món ăn ngày lễ
"Tôi muốn bạn nhớ rằng những món ăn này không có gì đặc biệt, và trên thực tế, chúng ta có thể có bất kỳ món ăn nào mà chúng ta thực sự muốn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm chứ không nhất thiết phải đợi tới dịp lễ", Clemens nhấn mạnh.
Vì vậy, hãy tận hưởng món ăn vào những thời điểm khác, không phải vào dịp lễ sẽ là cách giúp bạn có thói quen ăn uống lành mạnh hơn dịp lễ.
4. Hãy tự tha thứ cho bản thân
Việc ăn uống quá nhiều vào một ngày như Halloween, Giáng sinh sẽ không làm chệch hướng quá nhiều mục tiêu giảm cân của bạn.
"Những ngày lễ ít ỏi và cách xa nhau sẽ không phải là nguyên nhân chính phá vỡ các quy tắc lành mạnh hằng ngày của bạn. Vì thế, đừng cảm thấy mắc lỗi khi mình ăn uống nhiều vào ngày lễ. Hãy tha thứ cho bản thân, và trở lại ăn uống tập luyện vào ngày hôm sau", nữ HLV cho biết thêm.