Trung Quốc gây xôn xao với món pizza phủ ếch chiên giòn

Pizza Hut Trung Quốc vừa giới thiệu một món ăn độc đáo mang tên "Goblin Pizza", khiến cư dân mạng và giới ẩm thực không khỏi bất ngờ. Theo thông báo trên mạng xã hội Weibo vào ngày 18/11, món pizza này được lấy cảm hứng từ nhân vật trong trò chơi "Dungeon And Fighter: Origins" của công ty Tencent.

Món pizza sử dụng đế dày quết sốt cà chua, trên đó đặt nguyên một con ếch chiên giòn, tạo điểm nhấn bằng mắt làm từ trứng luộc và ô liu đen. Xung quanh được trang trí bằng rau mùi tươi. Pizza Hut cung cấp "Goblin Pizza" phiên bản giới hạn từ ngày 18-20/11 với giá 169 NDT (tương đương 23 USD), kèm theo ấn phẩm độc quyền của trò chơi. Sau đó, món ăn này sẽ chính thức được bán rộng rãi từ ngày 21/11 đến 19/12.

Phản ứng từ cộng đồng mạng về món ăn mới này rất trái chiều. Nhiều người tỏ ra hài hước, ví dụ như một người dùng Weibo đã gắn thẻ Đại sứ quán Italy tại Trung Quốc, bông đùa rằng món ăn này có thể khiến Italy "gửi quân" đến vì sự biến tấu quá khác lạ. Trong khi đó, trên Reddit, bức ảnh thực tế của món pizza nhận về nhiều bình luận mỉa mai, từ "một tội ác ẩm thực" đến chơi chữ "rip it" (vứt bỏ). Tuy nhiên, vẫn có ý kiến ủng hộ, cho rằng đùi ếch chiên vốn là món ngon, và món pizza sẽ hấp dẫn hơn nếu thịt được xé nhỏ.

Trung Quốc gây xôn xao với món pizza phủ ếch chiên giòn

Không chỉ dừng lại ở một món pizza nhân ếch, "Goblin Pizza" là minh chứng điển hình cho sự sáng tạo trong ngành ẩm thực nhanh tại châu Á. Theo David Henkes, chuyên gia tư vấn ngành thực phẩm, món ăn này thể hiện sự tôn trọng khẩu vị và văn hóa ẩm thực địa phương, nơi ếch đang trở thành xu hướng trong thị trường thực phẩm.

Trước đó, các chuỗi thức ăn nhanh tại Trung Quốc cũng từng gây sốt với những sản phẩm không kém phần kỳ lạ. Năm 2020, McDonald's Trung Quốc ra mắt bánh mì kẹp thịt Spam và bánh Oreo, tạo nên sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt. Những món ăn này không chỉ phản ánh sự sáng tạo mà còn cho thấy sức hút của các món ăn độc đáo đối với giới trẻ.

Tại Nhật Bản, Domino's đã giới thiệu món pizza cá và khoai tây chiên vào năm 2021, với các lớp cá chiên, khoai tây giòn tan và sốt tartar trên nền sốt cà chua. Những sáng tạo này đã trở thành biểu tượng cho tinh thần dám thử nghiệm, đưa ẩm thực nhanh vượt xa những giới hạn thông thường.

Sự xuất hiện của "Goblin Pizza" không chỉ thu hút sự chú ý trong nước mà còn khiến cộng đồng quốc tế bất ngờ. Đằng sau mỗi món ăn độc đáo, các thương hiệu lớn như Pizza Hut hay McDonald's đều không ngừng sáng tạo để phản ánh xu hướng tiêu dùng và sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực toàn cầu.