Dân Việt

Nuôi loài trắng toát, siêu quý, chờ mấy năm trời là tiền ào ào vào túi như thác

Nghi Dung (Tổng hợp) 22/05/2020 09:55 GMT+7
Người mua phải đặt trước, còn người làm ra phải chờ đợi rất lâu mới có thể thu hoạch.

img

Trứng cá tầm có thể có ở nhiều nơi nhưng trứng cá tầm bạch tạng lại rất quý hiếm.

img

Một trang trainuôi cá tầm bạch tạng ở Áo đã làm ra loại trứng cá có giá tới 114.000 USD/kg. Mức giá này còn đắt hơn cả trứng cá tầm Beluga của Iran có giá bán 35.000 USD/kg.

img

Sản phẩm trứng cá tầm bạch tang rắc vàng được tạo ra ở trang trại Walter Gruell,  Áo. 

img

Đây là loại trứng cá có tên Strottarga Bianco. Người mua sẽ phải đặt trước cho trang trại chứ không có sẵn và phải chờ đợi.

img

Chúng là trứng cá của giống Siberian Albino Sturgeon, phải nuôi mất 8-10 năm mới thu hoạch được.

img

Từ 5kg trứng cá, trải qua quá trình khử nước sẽ cho 1kg thành phẩm.

img

Sau khi ra thành phẩm, chúng được trộn với vàng 22 carat mịn. Vàng này được cho là tốt cho hệ thống miễn dịch

img

Con trai chủ trang trại khẳng định đây không phải là sản phẩm dành cho mọi người.

img

Sản phẩm trứng cá Strottarga Bianco được làm từ cá tầm bạch tạng rất quý hiếm. Đây được xem là những con cá tốt nhất thế giới, không bị ảnh hưởng từ ô nhiễm môi trường.

img

Sản phẩm chuyên phục vụ cho Hoàng gia và tầng lớp siêu giàu tại một số nhà hàng tốt nhất thế giới, từ Monaco tới Dubai.