Mai Hồ và Nam Bùi yêu nhau từ tháng 09/2015 và sau gần nửa năm mới thoải mái công khai hình chụp chung lên trang cá nhân. Người đẹp cho biết cô quen Nam Bùi trong một lần đi công tác ở Hà Nội.
Cuối tháng 2/2018, Mai Hồ và bạn trai Việt kiều - Nam Bùi đã bí mật tổ chức lễ đính hôn tại tư gia ở TP.HCM. Sau đó, cô chuyển sang Đức định cư cùng chồng. Đến tháng 9 cùng năm, Mai Hồ hạ sinh con gái, tên là Mai Vi.
Kể từ đó, cô gần như đã biến mất khỏi shwobiz Việt. Khán giả chỉ còn "loáng tháng" biết về cuộc sống của cô qua các đăng tải nhỏ giọt trên trang cá nhân hình ảnh chồng, con của Mai Hồ.
Mới đây nhất, Mai Hồ hiếm hoi khoe ảnh tình tứ bên chồng, "Trốn con làm vợ chồng son" - Mai Hồ viết. Vóc dáng gợi cảm của nữ diễn viên sinh năm 1987 cũng thu hút người nhìn.
Tuy hơn Nam Bùi 4 tuổi nhưng Mai Hồ vẫn giữ được vẻ đẹp trẻ trung, xứng đôi với chồng, dù cô đã hai lần sinh con. Nam Bùi sau khi có con với Mai Hồ thì cũng chứng tỏ mình là một ông bố "chuẩn", anh thường xuyên chia sẻ hình ảnh chăm sóc con gái lên facebook.
Nhận xét về chồng, Mai Hồ cho biết Nam Bùi là người sống rất tình cảm, biết quan tâm đến người khác. Cô cũng có cuộc sống hạnh phúc vì gia đình bên nội sống rất tình cảm, gắn bó.