Dân Việt

Giá heo hơi hôm nay 12/9: Bắc-Nam im ắng, có thực sự bị thiếu thịt?

Thiên Hương 12/09/2019 05:49 GMT+7
Theo ghi nhận của P.V Dân Việt, giá heo hơi hôm nay 12/9 trên địa bàn cả nước không có sự điều chỉnh đáng kể. Trong đó giá heo hơi miền Nam và miền Trung phổ biến từ 36.000 - 42.000 đồng/kg, lượng heo về các chợ đầu mối lớn tại TP.Hồ Chí Minh vẫn rất dồi dào, thương lái tiêu thụ ế ẩm. Điều này cho thấy lượng heo trong dân còn rất nhiều so với các con số báo cáo.

Giá heo hơi miền Bắc: "Đại gia" C.P giữ giá 48.000 đồng/kg 

Theo ghi nhận của PV Dân Việt, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tiếp tục ổn định, thương lái thu mua phổ biến từ 46.000 - 48.000 đồng/kg. Mức giá 50.000 đồng/kg tiếp tục được giữ tại một số tỉnh giáp biên giới với Trung Quốc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh; cá biệt tại tỉnh Thái Nguyên, người chăn nuôi nhỏ lẻ cũng bán được với giá 49.000 - 50.000 đồng/kg. 

Cụ thể, giá heo hơi tại Hà Nội, Hoà Bình, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc hiện dao động từ 46.000 - 47.000 đồng/kg; các tỉnh Hưng Yên, Hà Nam, Thái Bình giá lợn hơi hôm nay đạt 48.000 đồng/kg.  

Trò chuyện với PV DANVIET, anh Lê Văn Quyền, chủ trang trại gần 1.000 heo thịt ở huyện Lương Sơn (Hoà Bình) cho biết, giá heo hơi hôm nay tại các trại của Công ty CP chăn nuôi C.P miền Bắc ổn định, duy trì mức 48.000 đồng/kg từ nhiều ngày qua, trong khi thị trường trong dân giá phổ biến từ 46.000 - 47.000 đồng/kg.

img

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc ổn định, phổ biến từ 46.000 - 50.000 đồng/kg; miền Nam từ 35.000 - 42.000 đồng/kg. Ảnh minh hoạ: N.V 

Trong khi đó, anh Hoàng, một thương lái chuyên thu mua heo hơi để giết mổ tại TP.Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) cho biết, vài ngày nay thương lái xuất heo đi Trung Quốc gặp nhiều khó khăn do cửa tiểu ngạch bị siết rất chặt. Mặc dù giá heo hơi tại các tỉnh biên giới của Trung Quốc đang tăng rất cao, lên tới hơn 90.000 đồng/kg, người dân Trung Quốc "tranh nhau" mua thịt lợn nhưng để đưa lợn Việt Nam sang nước này vẫn còn nhiều rào cản.

Nguyên nhân là thịt heo của nước ta chưa được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, trong khi tình hình dịch tả lợn châu Phi ở cả Việt Nam lẫn Trung Quốc đều đang diễn biến phức tạp. 

Giá heo hơi miền Nam im ắng, chợ đầu mối lại ế ẩm

Theo thông tin từ anh Nguyễn Thiên Phước, đại diện Công ty TNHH Dinh dưỡng Nông nghiệp xanh, ngày 11/9 lượng heo hơi về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.Hồ Chí Minh) tiếp tục duy trì mức cao, đạt gần 6.000 con, trong khi nhu cầu không tăng khiến thương lái tiêu thụ chậm, cuối chợ giá giảm mạnh. 

Trước đó, lượng heo hơi về chợ này cũng lên tới 6.100 con, khiến các lò mổ không dám giết mổ hết, phải "găm" bớt hàng lại để tránh tình trạng dội chợ, phải bán tháo heo mảnh. 

Con số này khiến nhiều người băn khoăn, cho rằng thực tế lượng heo hơi trong dân ở miền Nam vẫn còn rất nhiều chứ chưa hề xảy ra khan hiếm, thiếu hụt như lo ngại. Mặc dù dịch tả heo châu Phi vẫn đang "nổ" ra ở nhiều nơi, nhưng mỗi ngày vẫn có hàng nghìn con heo được thương lái thu mua từ khắp nơi đưa về chợ đầu mối giết mổ, chưa kể hàng ngàn con heo được vận chuyển ra các tỉnh phía Bắc tiêu thụ.

Trung Quốc vừa cho phép nhập khẩu thịt heo từ 25 nhà máy ở Brazil và khẳng định chiến tranh thương mại sẽ không ảnh hưởng tới nguồn cung và giá thịt heo ở Trung Quốc bởi nhập khẩu thịt lợn của Mỹ chiếm chưa tới 0,2% sản lượng thịt của Trung Quốc.

Tình hình căng thẳng đến mức, cùng với nỗ lực bình ổn giá và kiếm tìm nguồn cung mới, chính quyền Trung Quốc cũng đang âm thầm thuyết phục người tiêu dùng rời xa món thực phẩm mà họ yêu thích. Cụ thể, tờ Life Times mới đây có bài viết tiêu đề: “Ăn ít thịt heo: Tốt cho cả ví tiền và cơ thể bạn”.

Thực tế là trong nhiều ngày qua, giá heo hơi tại miền Nam tăng rất chậm, có nơi không tăng như dự báo. Hiện, giá heo hơi tại khu vực này dao động phổ biến từ 35.000 - 40.000 đồng/kg. Tại các trang trại lớn, giá heo hơi dao động 40.000 - 42.000 đồng/kg, trong khi giá niêm yết tại Công ty C.P miền Nam ổn định ở mức 43.000 đồng/kg đối với heo siêu 3 máu cái. 

Trước đó, Bộ NN&PTNT cho biết đàn heo của cả nước đã giảm hơn 18%, đặc biệt đàn nái đã giảm khoảng 20% do dịch tả heo châu Phi, dự kiến thị trường cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, sẽ bị thiếu hụt khoảng 500.000 tấn thịt. 

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai phân tích: Những tháng qua, người chăn nuôi heo ở Đồng Nai cũng như các tỉnh miền Tây đổ xô bán heo ra thị trường để chạy dịch. Dịch tả heo châu Phi vẫn tiếp tục lan nhanh như hiện nay thì rất ít người dám tái đàn. 

"Cán cân cung – cầu của mặt hàng thịt heo đang dần mất cân đối. Nhưng phải vài tháng tới, nhất là vào mùa Tết Nguyên đán năm 2020 thì thị trường heo hơi mới tăng mạnh về giá vì nguồn cung heo lúc đó mới thật sự khan hiếm, trong khi nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao hơn ngày thường” – ông Đoán nói.

Theo dự báo của các chuyên gia và doanh nghiệp, giá heo hơi dịp cuối năm và thị trường trong và sau Tết Nguyên đán có thể vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg, thậm chí trên 70.000 đồng/kg.

Bảng giá thịt mát MEATDeli (áp dụng từ 6/9): 

Ba rọi heo: Giá 111.900 đồng/kg;

Chân giò heo rút xương: 99.900 đồng/kg; Nạc dăm heo (nạc vai): 119.905 đồng/kg.

Sụn heo: 154.900 đồng/kgSườn thăn heo: 154.900 đồng/kg.

Sản phẩm hiện nay đã được phân phối tại các cửa hàng, đại lý MEATDeli và hệ thống siêu thị Vinmart tại Hà Nội.

Tham khảo tại https://meatdeli.com.vn/  hoặc gọi đến số Hotline 18006828 để đặt ngay thịt mát MEATDeli.

img