Cô gái Việt từng nặng 80kg chứng minh ăn sạch là cách "đập đi xây lại" hoàn mỹ nhất
Bạn Nguyễn Ánh Nguyệt sinh năm 1996 khiến bao chị em phải nể phục vì đã giảm 25 kg thành công chỉ trong vòng 5 tháng. Chia sẻ về hành trình giảm cân đáng ngạc nhiên này, cô nàng 9X tâm sự: “Trước đây mình nhiều lần muốn giảm cân nhưng không quyết tâm bởi từ trước đến giờ mình không quá tự ti về bản thân. Cuối năm 2018, mẹ mình có gọi điện thoại đề cập đến chuyện mình nên giảm cân vì lo cho sức khỏe của mình nhưng mình vẫn chưa đồng ý. Và sau một lần đi chụp ảnh về mình quyết định nghỉ việc để tập trung giảm cân vì khi xem lại ảnh mình chợt nhận ra bản thân đã quá béo rồi. Lúc đó mình đã 80 kg”.
Phương pháp tập luyện phù hợp
Vì trước đây Ánh Nguyệt đã tiếp xúc với gym rồi nên thời gian đầu không gặp nhiều khó khăn tập luyện. Bất tiện duy nhất là cô nàng bị đau lưng, đau đầu gối nên mỗi ngày chỉ tập 45 phút đến 1 tiếng. Phương pháp tập chính của Nguyệt là tập cardio, các bài tập nhóm tập cơ, yoga.
Ánh Nguyệt không có huấn luyện viên riêng mà tập theo lớp GroupX (các bộ môn theo lớp, có HLV đứng trên tập và hướng dẫn). Mỗi tuần cô nàng tập 5-6 buổi. Thời điểm khi 80-65 cân, Nguyệt tập 3 ngày cardio, 2 ngày cơ, 1 ngày yoga/tuần. Khi còn 65 kg đến bây giờ cô nàng duy trì 2 ngày cardio, 3 ngày cơ, 1ngày yoga/tuần.
Chế độ ăn uống Eatclean
Ánh Nguyệt chia sẻ: “Ý chí chính là chìa khóa quyết định việc giảm cân thành công. Tiếp đó là ăn uống và đến tập luyện. Với mình, việc tập luyện chỉ là để hỗ trợ việc ăn uống hiệu quả”.
Cô nàng áp dụng phương áp Eatclean với các nguyên tắc:
- Vẫn ăn đầy đủ các nhóm chất
- Chỉ hạn chế tinh bột và sử dụng nhóm tinh bột chuyển hóa chậm chứ không hề cắt
- Cắt hoàn toàn đường tinh luyện nhưng vẫn nạp chất “đường” từ các loại trái cây, mật ong…
- Chất đạm vẫn ăn rất đa dạng, đủ các loại từ; thịt, cá, trứng, sữa... Chỉ lưu ý là không ăn thịt mỡ hay da các loại thịt, cá.
- Hạn chế các loại gia vị, combo lý tưởng và được sử dụng nhiều nhất là: muối + tiêu
- Ăn thức ăn dưới dạng “nguyên thủy” nhất
Ánh Nguyệt bật mí mẹo nhỏ để ăn Eatclean không nhàm chán là linh động thay đổi phương pháp chế biến: thay vì rán ngập dầu, hãy áp chảo; thay vì dùng dầu mỡ động vật, thì dùng dầu thực vật. Ngoài ra, cô nàng 9X cũng không sử dụng các loại thức ăn đóng hộp hay chế biến sẵn, ưu tiên rau củ quả.
Một nguyên tắc nữa cần nhớ là hãy chia nhỏ các bữa ăn. Thay vì ăn 3 bữa chính thì hãy ăn 5 - 6 bữa nhỏ/ ngày và mỗi lần không quá no. Nguyệt tâm sự: “Những bữa phụ mình thường ăn trái cây hoặc sữa chua + trái cây... rất nhanh gọn, tiện lợi và giúp mình cảm thấy no”.
Nhiều người cho rằng ăn Eatclean sẽ tốn kém nhưng sự thật không phải vậy. Theo Nguyệt, việc chọn các thực phẩm cho công cuộc ăn uống Eatclean có thể ngang bằng so với việc bạn lê la hàng quán và ăn uống hằng ngày hoặc chỉ nhiều hơn một chút.
Một điều nữa bạn nên ghi nhớ khi ăn Eatclean đó chính là phương pháp này chỉ quy định về phương pháp chế biến chứ không quá khắt khe về nguyên liệu nên bạn hoàn toàn có thể linh hoạt khi chọn món nhưng hãy nhớ đảm bảo đúng các nguyên tắc trên.
Theo Nguyệt, việc ăn bằng đĩa giúp cô nàng kiểm soát được lượng đồ ăn nạp vào. Bên cạnh đó, việc bài trí đồ ăn trên đĩa bắt mắt còn tăng cảm giác ăn ngon.
Trong suốt hơn 5 tháng giảm cân, số lượng các bữa ăn Eatclean của Ánh Nguyệt chạm ngưỡng con số 600 nhưng cô nàng chỉ ăn ngoài 5-6 bữa. Đây chính là những lần ăn “xả” coi như tự thưởng cho bản thân. Nguyên tắc cần nhớ khi ăn “xả” là hãy ăn chừng mực chứ không phải ăn thả phanh vài ngày. Như vậy công sức ăn uống và tập luyện cực khổ sẽ tiêu tan.
Sau 5 tháng vừa tập luyện và ăn uống Eatclean, Ánh Nguyệt đã giảm 25 cân. Trung bình, mỗi tháng cô nàng 9X giảm được 5 cân và trọng lượng cơ thể giảm đều theo thời gian. Hiện tại, dù đã quay lại với công việc nhưng cô gái trẻ vẫn duy trì ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn khi có thời gian để giữ gìn vóc dáng.
Một trào lưu ăn kiêng kiểu quân đội giúp giảm cân cấp tốc trở thành trào lưu trong vài năm trở lại đây.