Dân Việt

Giá heo hơi hôm nay 15/11: Ba miền tăng chóng mặt, Tết có hết heo?

Khánh Nguyên 15/11/2019 05:15 GMT+7
Giá heo hơi hôm nay 15/11 vẫn tiếp đà tăng mạnh trên khắp cả nước, theo đó, giá heo hơi ở miền Bắc cao nhất 78.000 đồng/kg, trong khi giá heo hơi ở miền Trung cán mốc 76.000 đồng/kg, còn giá heo hơi hôm nay ở miền Nam có nơi đạt 73.000 đồng. Tuy nhiên, theo lãnh đạo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), mức giá này chỉ là cá biệt, giá chủ lưu vẫn dưới 70.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc: Cao nhất cả nước

Do dịch tả lợn châu Phi diễn ra sớm, trên diện rộng nên miền Bắc hiện đang là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước. Theo đó, giá heo hơi hôm nay 15/11 ở miền Bắc đang dao động trong khoảng 73.000  – 78.000 đồng/kg.

Điều đáng nói là, giá heo hơi ở các địa phương đang tăng từng ngày. Tại Thái Nguyên, giá heo hơi đã tăng 3.000 đồng/kg, đạt 76.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại Hà Nội, Thái Bình, Hà Nam cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg, đạt mức 76.000 đồng/kg.

Tại Hưng Yên, giá heo hơi đang ở mức 76.000 - 77.000 đồng/kg. Ông Nguyễn Quang Tuấn – Chi Cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh cho biết, Hưng Yên là 1 trong 2 tỉnh đầu tiên phát hiện dịch tả châu Phi. Trước thời điểm xuất hiện dịch, tổng đàn lợn của tỉnh là 558.000 con. 

 Hiện tổng đàn lợn của Hưng Yên là 420.000 con lợn, trong đó lợn thịt 250.000 con, lợn nái và hậu bị 70.000 – 80.000 con, còn lại là lợn con, đàn lợn ở các trang trại lớn còn rất nhiều, đây là thời điểm bà con phục hồi lại sản xuất sau một thời gian dài khó khăn.

Tương tự, giá heo hơi ở Bắc Giang cũng đang dao động trong khoảng 75.000 - 76.000 đồng/kg. Theo ông Lê Văn Dương, Chi Cục trưởng Chi cục Chăn nuôi – Thú y Bắc Giang, điều đáng mừng là tỉnh hiện có 208/230 xã đã qua 30 ngày là không phát sinh dịch, ngay từ đầu tháng 8 khi có hiện tượng không phát sinh dịch thì ngành nông nghiệp tỉnh Bắc Giang đã tham mưu cho UBND tỉnh ra ngay các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn việc tái đàn. 

"Trong quá trình tái đàn, chúng tôi cũng kiểm soát rất gắt gao việc thực hiện nghiêm các quy trình an toàn sinh học. Không vì tái đàn vội vàng mà bỏ qua các quy trình an toàn để đảm bảo kiểm soát tốt dịch bệnh. Kết quả, hiện Bắc Giang đang có 800.000 con lợn được chăn nuôi theo mô hình an toàn sinh học, trong đó đàn lợn nái là gần 100.000 con, 376 trang trại chăn nuôi an toàn" - ông Dương nói.

img

Giá heo hơi hôm nay 15/11 ở ba miền đều tăng cao, miền Bắc, giá heo hơi đạt 75.000 - 76.000 đồng/kg. Ảnh: Minh Ngọc.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung – Tây Nguyên: Tăng đột phá

Giá heo hơi hôm nay 15/11 ở miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu có sự biến động theo chiều hướng tăng.

Theo đó, giá heo hơi tại Quảng Trị đã đạt 70.000 đồng/kg, trong khi giá heo hơi ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh vẫn giữ vững mức 75.000 - 76.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại Quảng Bình, Thừa Thiên - Huế cũng tăng thêm 1.000 – 2.000 đồng/kg, đang ở mức 66.000 đồng/kg. Vùng Tây Nguyên, giá heo hơi đạt 68.000 đ/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam: Tăng đều

Giá heo hơi hôm nay 15/11 ở khu vực miền Nam tăng đều trên diện rộng, với mức tăng phổ biến từ 1.000 – 3.000 đồng/kg.

Trong đó, tại Đồng Nai ghi nhận mức giá heo hơi 72.000 đồng/kg (tăng 5.000 đ/kg). Tương tự, tại Bình Dương, giá heo hơi đạt 72.000 đồng/kg, tại Bến Tre giá heo hơi lên tới 73.000 đ/kg.

Tuy nhiên, mức giá này không phổ biến, mức giá heo hơi bình quân toàn khu vực nằm trong khoảng 64.000  – 68.000 đồng/kg.

Giá heo hơi còn tăng, nhưng không khủng hoảng thiếu

Đó là khẳng định của ông Nguyễn Xuân Dương - Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) trước lo ngại sẽ thiếu nguồn cung thịt heo những tháng cuối năm.

Theo ông Dương, đúng là giá lợn hơi tăng nhanh trong mấy ngày qua, nhưng đó là hiện tượng cá biệt, giá chủ yếu vẫn ổn định ở mức 58.000 – 65.000 đồng/kg, trong đó, giá lợn hơi ở miền Bắc nằm trong khoảng 65.000 – 66.000 đồng/kg; giá lợn hơi miền Nam 60.000 – 61.000 đồng/kg.

Như vậy, nguyên nhân chính không phải do chúng ta thiếu hụt nguồn cung quá lớn mà có vấn đề về lưu thông, thông tin. Việc giá lợn hơi lên đến 75.000 đồng/kg là cá biệt.

"Sở dĩ, có hiện tượng như trên là do trước đây các thương lái mua của nông hộ là chính, nay nông hộ hầu như không còn lợn, còn con nào giá như vàng thì đương nhiên giá tăng; nhiều thương lái không tiếp cận được nguồn cung từ các doanh nghiệp lớn do họ bán theo xe, số lượng lớn, theo các mối cung cấp lâu năm. Tôi nhắc lại, chúng ta không thiếu lợn đến mức khủng hoảng, nhiều địa phương như Bắc Giang, Hưng Yên còn đàn lợn khá lớn. Vấn đề lưu thông, thông tin đã tạo tâm lý, hiệu ứng xã hội không tốt" - ông Dương nói.

Trong khi đó, ông Kiều Đình Thép - Giám đốc Kinh doanh Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, những ngày gần đây, giá lợn hơi tăng cao, Công ty C.P bình ổn giá thịt lợn dao động từ 65.000 – 66.0000- 67.000 đồng/kg.

"Về nguồn cung thịt lợn của Công ty C.P tăng gần 10% so với cùng thời điểm năm ngoái. Tuy nhiên, hiện tại công ty cũng chỉ cung cấp được cho các khách hàng đã có hợp đồng làm ăn với CP. Còn đối với những khách hàng mới, Công ty CP phục vụ ở mức độ vừa phải, cung cấp ổn định, không bán ồ ạt ra thị trường, tránh tình trạng các thương lái thu gom rồi đẩy giá" - ông Thép khẳng định.

BẢNG GIÁ THỊT MÁT MEATDeli (áp dụng từ ngày 12/11) 

Công ty MEATLife mới công bố giá bán thịt mát MEATDeli cụ thể như sau:
- Ba rọi heo: 160.923 đ/kg
- Chân giò heo rút xương: 121.153 đ/kg
- Nạc dăm heo (nạc vai): 150.253 đ/kg
- Sụn heo: 193.903 đ/kg
- Sườn thăn heo: 184.203 đ/kg