Sau đây là gợi ý những món ăn thực khách nên thưởng thức trong dịp Tết:
Gỏi cuốn tôm thịt
Mặc dù chỉ được chế biến hết sức đơn giản với bánh tráng, rau sống và tôm thịt nhưng món gỏi cuốn tôm thịt vẫn luôn nằm trong danh sách những món ăn được yêu thích nhất bởi hương vị thanh mát mà nó đem lại.
Bánh tráng cuốn gỏi nhất định phải là loại bánh tráng phơi sương dai dai còn thơm mùi nắng. Tôm thịt được hấp vừa chín tới giữ để nguyên vẹn vị ngọt được cuốn cùng rau sống và lá hẹ, sau đó đem chấm cùng mắm nêm thơm béo, tất cả hòa quyện rất ăn nhập với nhau giữa mùi thơm của bánh tráng, vị ngọt của tôm, vị béo của thịt và tươi giòn của rau sống. Gỏi cuốn tôm thịt Ngon Garden tự hào luôn mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho bất kỳ thực khách nào thưởng thức.
Gỏi cuốn tôm thịt ( Nguồn: Ngon Garden)
Bún riêu
Nhắc đến Hà Nội thì không thể không nhắc đến bún riêu - thức quà sáng đơn giản mà tinh tế của người Hà Thành. Bún riêu chuẩn phải có vị chua dịu của giấm bỗng cùng với vị ngọt thanh của cua đồng. Giữa tiết trời đông xuân se lạnh, còn gì thú hơn việc bưng tô bún riêu bốc khói nóng hôi hổi dậy mùi thơm nức của hành phi, húp miếng nước dùng đỏ óng màu cà chua xen lẫn sắc vàng lấp lánh của những mảng riêu cua đậm đà.
Bún riêu ( Nguồn: Ngon Garden)
Bún ốc
Bún ốc là món ăn dân dã quen thuộc với người dân Hà Thành, thế nhưng nâng tầm món bún ốc lên một tầm đẳng cấp mới có lẽ chỉ có ở Ngon Garden.
Bún ốc ở đây là sự hòa quyện tuyệt vời giữa ốc nhồi loại thượng hạng với nước dùng chua dịu từ giấm bỗng, cà chua, rau sống, tất cả tạo nên vị ngọt thanh tao thơm lừng hương ốc tự nhiên. Theo đầu bếp Ngon Garden thì ốc nhồi nấu bún phải là loại to bằng cái chén, loại này rất sạch và thơm, khi ăn sẽ cảm nhận được phần thịt ốc dày ngập răng, giòn sật và béo ngậy. Bát bún ốc nóng hổi đầy đặn mang đậm nét truyền thống của ẩm thực Hà Nội đã làm say lòng biết bao thực khách khi thưởng thức.
Bún ốc ( Nguồn: Ngon Garden)
Lẩu cua đồng đặc biệt
Lẩu cua đồng vốn chẳng có chuẩn mực nào về gia vị, bởi mỗi vùng miền lại có cách thưởng thức khác nhau tùy theo khẩu vị. Chinh phục thực khách bởi nước lẩu sánh vàng màu vàng ruộm của gạch cua chưng, ngọt vị ngọt dịu của cua đồng hòa quyện với thịt bò tươi tạo nên thứ mùi vị thanh thanh, đậm đà, khó quên. Và điều cuối cùng để món lẩu thực sự hoàn hảo và độc đáo chính là sự tổng hòa của các loại rau xanh tươi mát đặc trưng của Bắc bộ được chọn lựa kỹ càng, bày trên chiếc mâm đồng ghi dấu một thuở vàng son - đó chính là sự hòa quyện ngọt ngào giữa ẩm thực và văn hóa tại Ngon Garden.
Điều đặc biệt làm nên hương vị thơm ngon, khác biệt của món Lẩu cua đồng tại Ngon Garden chính là sự chỉn chu trong lựa chọn nguyên liệu và sự cầu kỳ, tinh tế trong quá trình chế biến. Những chú cua đồng còn sống tươi rói được tuyển chọn kỹ lưỡng, cẩn thận bóc tách từng lớp gạch cua, hòa quyện với vị chua của sấu, thay vì dấm như những nơi khác, đã góp phần tạo nên hương vị khó quên của nồi nước lẩu, mà hết thảy thực khách nào từng thử qua đều sẽ nhớ mãi.
Lẩu cua đồng đặc biệt ( Nguồn: Ngon Garden)
Cá chép om dưa
Cá chép tươi om cùng với dưa chua ăn kèm bún và rau sống ở Ngon Garden là sự lựa chọn thú vị để giải ngán trong dịp Tết này. Thịt cá chép không chỉ thơm ngọt mà còn giàu dinh dưỡng tốt cho phụ nữ và trẻ nhỏ, dưa chua giúp kích thích tiêu hóa và dịch vị. Thưởng thức cá chép om dưa nhất định phải đi kèm với hành và thì là - hai thứ gia vị giúp kích thích vị giác khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Cá chép om dưa ( Nguồn: Ngon Garden)
Salad rau mầm sốt chanh leo
Là một trong những món khai vị được yêu thích nhất ở Ngon Garden, salad rau mầm sốt chanh leo được ví như một tác phẩm nghệ thuât mang đến sự hài hòa cả về thị giác và hương vị cho người thưởng thức. Chút hăng nồng của mầm cải tươi kết hợp cùng trái cây tươi mát và sốt chanh leo chua ngọt sẽ là khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn ngon miệng.
Salad Ngon Garden
Trà Detox thanh lọc cơ thể
Được pha chế từ trái cây tươi, Trà Detox Ngon Garden là món đồ uống tinh tế giúp cân bằng vị giác, khử mùi tanh còn đọng lại trong vòm miệng của món ăn trước. Bên cạnh đó, trà còn có có tác dụng giúp cơ thể thanh lọc đào thải độc tố rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sau những ngày cơ thể phải dung nạp quá nhiều chất béo và đạm từ những bữa ăn truyền thống trong dịp Tết.
Trà Detox ( Nguồn: Ngon Garden)
Là thành viên của chuỗi nhà hàng Quán Ăn Ngon uy tín 14 năm trên thị trường, Ngon Garden sẽ phục vụ xuyên Tết bắt đầu từ 15h chiều mùng Một, Mùng 2 và mùng 3 từ 10h sáng đến 10h tối, từ mùng 4 trở đi nhà hàng hoạt động trở lại bình thường. Qúy khách ghé thăm lúc nào cũng có đầy đủ đồ ăn thức uống đa dạng, từ cà phê ăn sáng, ăn trưa cho đến bữa trà chiều và ăn tối rất phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn du xuân. Thưởng thức những món ăn ngon thanh mát trong không gian 3000m2 lãng mạn được thiết kế như một khu vườn nhiệt đới đủ màu sắc nhất định sẽ đem lại tài lộc cho thực khách suốt cả năm.
Chưa hết, tất cả quý khách đến nhà hàng còn được tặng ngay những ly nước ép dưa hấu son đỏ thay cho lời chúc khởi đầu may mắn, làm ăn thuận lợi phát tài. Hãy nhanh chân đến ngay Ngon Garden 70 Nguyễn Du để thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt trong mùa xuân này.
Các nhà hàng khác trong cùng hệ thống là Quán Ăn Ngon và Món Ngon Sài Thành sẽ mở cửa đến hết ngày 29 Tết, đóng cửa từ ngày 30 Tết và phục vụ trở lại từ mùng 4 Tết, riêng The Rooftop sẽ mở cửa trở lại từ mùng 6 Tết âm lịch.