Chị Hoàng Thị Minh Thoa (sinh năm 1973) đã sang Pháp định cư từ năm 2003. Năm 2005, chị chính thức kết hôn cùng người chồng Pháp. Hiện tại, chị cùng gia đình định cư tại saint Julien en Genevois – một tỉnh giáp biên giới đất nước Thụy Sỹ.
Đã đón Tết tại xứ người 17 năm nhưng chị Minh Thoa không hề lạc lõng bởi bên cạnh chị có sự ủng hộ và đồng hành của người chồng tâm lý. Anh Hesry Philippe (49 tuổi, người Pháp) luôn làm mọi thứ để giúp vợ đón năm mới Nguyên đán một cách ấm áp và trọn vẹn nhất có thể.
Từ năm 2013, khi con gái chị (Hesry Hạnh Dung Céline) lên 5 tuổi, gia đình chị Minh Thoa đã bắt đầu duy trì tập tục gói bánh chưng, bánh tét vào mỗi dịp Tết Nguyên đán. Trong đó, con gái có nhiệm vụ lau lá và gói bắt cùng chồng chị.
“Đón Tết xa nhà, mình có chút buồn vì nhớ gia đình người thân, nhớ không khí đêm giao thừa. Thế nhưng bù lại, việc chồng và con gái cùng chung tay làm và thưởng thức các món ăn truyền thống khiến mình thấy rất vui và ấm áp"- chị Minh Thoa chia sẻ.
Mỗi năm, chị Minh Thoa và ông xã đều tự tay làm bánh chưng, bánh tét, bánh quy bơ, giò thủ, giò lụa, chả giò, nem chua bò, dưa chua, dưa món, kẹo lạc để đón Tết truyền thống.
Gia đình chị cũng bày những bàn tiệc nhỏ, mời một vài người bạn tới chung vui dịp Tết, cầu nguyện cho năm mới bình an.
Tuy sinh ra trên đất Pháp nhưng bé Hesry Hạnh Dung nói thành thạo tiếng Việt. Cô bé rất vui vẻ và hạnh phúc khi được cùng bố mẹ làm các món ăn truyền thống Việt Nam và thưởng thức các bữa tiệc năm mới trong gia đình.