Trồng lúa cẩm thu lợi nhuận gấp đôi
(Dân Việt) - Vụ đông xuân này các xã viên hợp tác xã (HTX) Mỹ Thành ở xã Mỹ Thành Nam, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang đang bắt đầu vào vụ thu hoạch vụ lúa cẩm thứ hai, sau vụ sản xuất hè thu năm 2011.
Ông Nguyễn Văn Hà - chuyên viên kỹ thuật HTX cho biết: Vụ đông xuân 2012, Công ty TNHH ADC đã ký hợp đồng bao tiêu sản lượng của 30ha trồng lúa cẩm ở HTX Mỹ Thành. Năng suất lúa đạt khoảng 7 tấn/ha. Với giá bao tiêu trên 9.000 đồng/kg, tính ra hiệu quả cao hơn gấp đôi so với sản xuất các giống lúa chất lượng cao khác.
Hiện nay, nông dân trong vùng ĐBSCL đã mở rộng diện tích trồng lúa cẩm được bao tiêu sản phẩm. Trong điều kiện lúa chất lượng thấp (IR 50404) có giá thấp và bấp bênh thì sản xuất lúa cẩm được xem là giải pháp hiệu quả. Lúa cẩm có vỏ trấu, hạt gạo màu tím thẫm. Khi nấu thành cơm có màu đẹp, không dẻo được thị trường rất ưa chuộng.
Hoàng Mai