Dân Việt

12 món canh ngon dễ làm ngày nóng

09/05/2012 13:56 GMT+7
Những món canh dưới đây vừa đơn giản, đẹp mắt lại có tác dụng "giải nhiệt" cho những ngày hè nóng bức.

Mời bạn xem cách làm bằng cách bấm vào hình ảnh hoặc tiêu đề của món canh.

1. Canh bí tôm tươi

img
Món ăn dễ làm lại thơm ngon với vị ngọt của tôm, nước dùng, vị thanh mát của bí.

2. Canh đu đủ ngon ngọt

img
Vị ngọt tự nhiên của đu đủ, nấu cùng với tôm làm món canh thêm hấp dẫn.

3. Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu khế

img
Cứ đến mùa mưa, người dân quê lại chuẩn bị giỏ, lưới hay nơm tre đi bắt cá rô đồng. Chỉ cần đặt nơm, giỏ đầu dòng nước qua một đêm là có mớ cá tươi ngon cho bữa ăn cả nhà.

4. Ngọt mát canh bí đao nấu với sườn non

img
Bí đao hầm với sườn ăn rất ngọt và mát với những nguyên liệu dễ tìm, làm nhanh.

5. Canh gà nấu dứa và khổ qua

img
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Dứa và khổ quá đều có tác dụng thanh nhiệt, giảm béo.

6. Canh bí đỏ dịu mát ngày hè

img
Chỉ vài bước nhanh gọn, đơn giản bạn đã có bát canh thơm ngon, đủ chất cho cả nhà với loại quả rất sẵn trong mùa hè.

7. Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

img
Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

8. Canh thịt nạc xay nấu với đậu non

img
Món canh thơm mùi thì là, nước canh ngon ngọt với thịt nạc xay, cà chua, đậu non.

9. Rau cải nấu cá rô đồng

img
Món ăn dân dã không gây ngán lại dễ làm, sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng và giúp tăng cường canxi.

10. Canh ngao chua cho bữa cơm ngon

img
Vị thì là thơm thơm và các sắc màu rất bắt mắt.

11. Ngọt mát canh đậu phụ nấu rau củ

img
Món canh ngọt mát với nhiều loại rau củ, đậu phụ, dùng để ăn với cơm trong những ngày hè nóng nực.

12. Canh bí xanh tôm thịt ngon miệng đẹp mắt

img
Bữa cơm gia đình bạn sẽ thật ấm áp với món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon này đấy, bạn hãy thử xem.
Theo Ngôi sao