Các học viên được tìm hiểu về sự tồn tại của dioxin trong môi trường; phơi nhiễm dioxin qua thực phẩm; các phương pháp tập huấn tại cộng đồng.
Theo điều tra của Hội Y tế cộng đồng Việt Nam năm 2009, nhận thức của người dân về nguy cơ phơi nhiễm dioxin qua thực phẩm còn rất hạn chế, nguy cơ bị phơi nhiễm dioxin qua ăn uống của bà con rất cao.
Vũ Vân Anh