Đổ xô trồng khoai lang

Mỗi ngày có từ 200-250 tấn khoai lang ở các xã Thành Đông, Thành Trung, Thành Lợi của huyện Bình Tân, Vĩnh Long được xuất sang Trung Quốc.

Bình Tân là một vùng chuyên canh cây màu lớn của tỉnh Vĩnh Long. Trong nhiều mô hình trồng màu mang tính đột phá ở đây, có mô hình trồng khoai lang tím Nhật. Thương lái đến tận ruộng thu mua với giá 6.000-7.000 đồng/kg khoai để xuất sang Trung Quốc, Singapore, Hàn Quốc.

Tuy nhiên, ông Võ Văn - Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Bình Tân tỏ ra lo ngại: "Hiện nay việc xuất khẩu khoai lang của Bình Tân chủ yếu tự phát, lệ thuộc vào thị trường Trung Quốc... nên rất dễ xảy ra tình trạng "trúng mùa, rớt giá". Mặt khác, bà con phải xuất qua tay thương lái nên không tránh khỏi tình trạng ép giá".

Hiện nay, nông dân Bình Tân vẫn theo nhau trồng khoai ồ ạt khi thấy thương lái mua nhiều, rất ít người chịu khó tìm hiểu nhu cầu, mùa vụ và thị trường tiêu thụ để có thể chủ động điều tiết sản xuất và giá cả.

Ông Nguyễn Hồng Tâm (ấp Tân Phú, xã Tân Thành) thừa nhận: "Chúng tôi trồng khoai bán cho thương lái, chứ đâu biết mỗi năm Trung Quốc tiêu thụ bao nhiêu tấn, dùng vào mục đích gì?". Ông Nguyễn Văn Mạnh (xã Thành Trung) cho biết: "Mấy lần rồi, hễ năm nào bà con tăng diện tích trồng thì khoai rớt giá, tiêu thụ khó khăn. Thậm chí có năm chỉ còn phân nửa giá bình quân các năm".

Tuy nhiên, với ND, việc tìm hiểu thị trường khó thực hiện. Ngay như "vua khoai" miền Tây Ba Hạo cũng đành bằng lòng với việc chỉ biết được mùa vụ thu hoạch khoai của Trung Quốc để thay đổi thời điểm thu hoạch của mình.

Nếu xác định khoai lang là mặt hàng thế mạnh của địa phương và đang có thị trường khá tốt, ngành nông nghiệp địa phương cần tìm hiểu kỹ thị trường, kết hợp với doanh nghiệp để chế biến khoai tươi thành các sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng để nâng cao giá trị củ khoai ngay từ nơi sản xuất.

Trong khi chưa làm được điều này, theo ông Võ Văn, bà con không nên ồ ạt chuyển sang trồng khoai để rồi lại "ôm hận". Mặt khác, Bình Tân đâu chỉ thích hợp với mỗi cây khoai lang mà còn rất thuận lợi trồng các cây màu khác như hành, bắp cải… Hiện tại, hành và bắp cải được tiêu thụ rất mạnh ở TP.HCM và các tỉnh lân cận.

Huỳnh Văn