Dân Việt

Thử nghiệm sản xuất lúa theo quy trình khép kín

17/08/2010 21:23 GMT+7
(Dân Việt) - Vụ hè thu năm nay, lần đầu tiên Công ty CP Xuất nhập khẩu An Giang (ANGIMEX) đưa vào vận hành thử nghiệm hệ thống sấy lúa công nghiệp công suất 10 tấn/giờ ở kho Ba Thê (xã Vọng Đông, huyện Thoại Sơn).

Với thử nghiệm mới này, nông dân hợp đồng sản xuất lúa nguyên liệu cho ANGIMEX sau khi thu hoạch lúa tươi sẽ chở trực tiếp đến kho Ba Thê. Lúa được làm sạch trước khi đưa vào tháp sấy. Bên trong tháp sấy là những vỉ sấy hình chữ A xen kẽ nhau, giúp lúa rơi đều xuống như giọt mưa, cùng lúc đó, hơi nóng được tạo ra từ lò đốt trấu sẽ len vào làm khô hạt lúa.

img
Công nhân vận hành hệ thống sấy công nghiệp.

Khi lúa đạt độ ẩm như mức mong muốn sẽ tự động xả vào bồn chứa. Tại đây, lúa sẽ được dự trữ khô hoặc chuyển bằng băng tải qua nhà máy xay gạo lức để chế biến xuất khẩu hoặc tiêu thụ nội địa. ANGIMEX cũng đang xây dựng hệ thống sấy lúa công nghiệp ở kho Xã Diễu (xã Bình Thành, Thoại Sơn) với công suất gấp đôi kho Ba Thê để thu mua lúa tươi cho dân theo hình thức nói trên.