Đổi khoai lang lấy... USD

Thu hoạch khoai lang tím Nhật.

Ông Trần Văn Hùng - một lão nông chuyên trồng khoai lang tím Nhật ở xã Thành Lợi cho biết, khoai tím Nhật giá trung bình khoảng 6 - 9 triệu đồng/tấn; khoai trắng sữa giá khoảng 3 - 4 triệu đồng/tấn.

Với giá bán ổn định như vậy, nông dân lời không dưới 100 triệu đồng/ha. Bà Nguyễn Thị Thanh Thủy - Phó Chủ tịch UBND xã Thành Lợi cho biết, diện tích trồng khoai của xã năng suất luôn cao gấp 2 - 3 lần lúa, giá bán cũng cao hơn nên đời sống người dân khá tốt.

Hiện nay, mặt hàng khoai lang của Bình Tân được nhiều doanh nghiệp như Công ty Thực phẩm rau quả Bình Thuận, Công ty TNHH Vĩnh Hưng (cơ sở chế biến đặt tại Khu công nghiệp Hòa Phú), Công ty Rau quả Tiền Giang thu gom rồi xuất sang Singapore, Hàn Quốc, Đài Loan bằng tàu biển.

Nếu tính luôn sản lượng khoai theo đường tiểu ngạch sang Campuchia và Trung Quốc, mỗi ngày Bình Tân xuất 200 - 300 tấn khoai. Với 5.000ha đất trồng khoai hàng năm (chỉ tính 2 vụ) đã cho tổng giá trị trên 1.000 tỷ đồng, chiếm khoảng 2/3 giá trị sản xuất nông nghiệp của huyện.

Phương Dung