Cận cảnh săn chuột làm đặc sản

Chớm lũ, khi nước chỉ mới xâm xấp, nông dân bắt chuột bằng cách đào hang, đổ nước vào hang cho chuột ngộp chạy ra ngoài hoặc giăng rập rồi lùa chuột vào trong rập…

Đối với những thợ săn “chuyên nghiệp”, mỗi ngày bắt cả chục kg chuột không phải là điều quá khó. Hiện nay, giá chuột hơi khoảng 25.000 đồng/kg.

Phóng viên đã theo nông dân xã Hưng Điền, huyện Tân Hưng (vùng Đồng Tháp Mười, Long An) ra đồng săn chuột.

Đào hang tìm chuột. Đi săn chuột là đam mê của đông đảo cánh đàn ông ở nông thôn ĐBSCL - vừa bảo vệ mùa màng, vừa có mồi nhậu

Đổ nước vào hang chuột

Nhanh tay vồ một chú chuột vừa chui ra khỏi hang

Mỗi người một tay giăng rập bẫy chuột

Chuột đồng với hàm răng sắc nhọn là thủ phạm cắn phá nhiều đồng lúa của nông dân

Sau một hồi nỗ lực, đã có hàng chục con chuột sa lưới

Thành quả sau một buổi đi săn

Giết chuột trước khi lột da

Thịt chuột được bán rất nhiều ở các chợ vùng Đồng Tháp Mười

Hữu Danh