Cây “sâm bảy lá” có lá to như lá môn trắng, màu nâu và củ thường rất to (mỗi củ nặng chừng 1kg). Thời gian tăng trưởng của loại sâm này rất nhanh, trung bình mỗi năm củ lại tăng trọng lượng thêm gần một lạng.
“Sâm bảy lá” sinh trưởng phù hợp dưới tán rừng rậm, nhiệt độ ẩm thấp, tiết trời giá lạnh và thường ở bình độ trên 1.000m so mực nước biển. Người dân địa phương lâu nay thường dùng củ “sâm bảy lá” phơi khô, ngâm rượu uống nhằm chống táo bón.
A So