Dân Việt

Salad cà rốt kiểu Pháp lạ miệng mà bổ dưỡng

Chu Anh (Theo Steamykitchen) 26/08/2013 06:50 GMT+7
Với cách làm đơn giàn và nguyên liệu dễ làm, hãy làm món salad cà rốt lạ miệng này cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức.

img

Nguyên liệu:

+ 1/2 củ thì là + phần lá

+ 1 muỗng ngò tây thái nhỏ

+ Muối và hạt tiêu

+ 1/4 cup nước chanh vắt

+ 1 nhánh tỏi

+ 6 thìa canh dầu olive

+ 3-4 củ cà rốt thái nhỏ

img

Cách làm:

img
Rửa sạch củ thì là và phần lá. Cắt rời phần củ.

img
Thái thật mỏng phần củ


img

Phần lá thì là lấy một ít băm nhỏ, trộn cùng tỏi, dầu olive, muối, tiêu, lá ngò, nước chanh làm nước sốt.


img

Trộn củ thì là, cà rốt cùng nước xốt với nhau.

Trình bày:

Rắc vài lá ngò tây và thì là lên trên đĩa.

Cắt thêm một miếng chanh để bên cạnh

Bạn có đĩa salad tươi ngon rồi đấy.

img

Chúc các bạn thành công với món ăn này!