Salat hoa quả dưỡng da mùa hanh khô

Nguyên liệu:

- Dưa chuột, cà chua, cam, củ sen

- Vừng đen, hạnh nhân, mật ong

Cách làm:

- Cà chua chọn quả to, tròn và màu sắc tươi. Dùng dao tỉa rau củ cắt bỏ 1/3 quả cà chua.

- Củ sen gọt vỏ, ngâm qua nước muối, sau đó cắt thành những hình vuông 1cm và luộc.

- Cam cũng cắt thành miếng nhỏ, 1/2 quả còn lại vắt lấy nước.

- Dưa chuột dùng dao hai lưỡi thái lát dài mỏng để trang trí cho món ăn thêm đẹp

- Trộn đều cam, củ sen, cùng hai thìa mật ong. Sau đó cho hạnh nhân vào.

- Cho hỗn hợp vào quả cà chua đã cắt tỉa, rưới nước cam, vừng đen rang thơm, thêm chút mayonnaise và thưởng thức.

Mach nhỏ:

- Đây đều là những rau quả giàu dưỡng chất, ngăn lão hoá ở da, chăm sóc da rất tốt vào mùa đông.

- Carotene và vitamin A, C có trong cà chua hay cam có thể oại bỏ tàn nhang, làm đẹp, và chữa bệnh nhiễm nấm da.

Xuân Trang