Salat hoa hồng ngọt ngào cho ngày Tình yêu
Dân Việt – Củ cải trắng ngọt ngào trộn với hoa hồng thơm ngào ngạt sẽ tạo nên món ăn đầy ý nghĩa cho ngày 14-2. Một sự kết hợp quyến rũ và lãng mạn.
Nguyên liệu:
- 1 củ cải trắng, 1 củ dền đỏ
- 1 bông hồng màu sắc tùy thích
Cách làm:
 |
- Gọt vỏ củ cải trắng và củ dền, sau đó nạo thành sợi như để làm nộm.
- Hoa hồng ngắt từng cánh rửa sạch, ngâm nước muối loãng 20 phút.
- Cắt hoa hồng thành sợi nhỏ, kích thước như củ cải.
- Trộn đều củ cải, củ dền với gia vị, đường, dấm, mì chính, dầu mè.
- Thêm cánh hoa hồng vào trộn đều rồi thưởng thức.
 |
Hàn Giang