Dân Việt

Ăn trứng cóc, một người chết

26/03/2011 07:14 GMT+7
(Dân Việt) - Một trong số năm người ăn thịt ếch có lẫn trứng cóc đã tử vong trên đường đi cấp cứu - ông Trần Văn Mướt - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bến Tre cho biết.

Ngày 24.3, Bệnh viện Đa khoa Nguyễn Đình Chiểu (Bến Tre) đã tiếp nhận và cấp cứu 5 người trong gia đình ông Trần Văn Tường (ở xã Phước Thạnh, huyện Châu Thành) vì bị ngộ độc.

Buổi sáng hôm đó, con dâu ông Tường mua ếch đã làm sẵn được bán ở dọc đường đem về nấu ca ri ăn với bánh mì. Trong thịt ếch còn có cả trứng, nhưng chị không phân biệt được trứng ếch hay trứng cóc. Sau khi ăn, 5 người trong gia đình đều có triệu chứng tê tay chân, nôn ói, mệt, tiêu phân lỏng...

Bà Nguyễn Thị Ri ăn chùm trứng cóc nên ngộ độc nặng hơn và tử vong trên đường đi cấp cứu. Bốn nạn nhân còn lại được bệnh viện cứu chữa kịp thời nên đã qua cơn nguy kịch.