Cận cảnh hạt ươi và bông ươi đỏ rực núi rừng
Trương Hồng - Minh An
01/07/2014 13:19 GMT+7
Hạt ươi được cho là chế biến thành nước giải khát, giải nhiệt cơ thể, có giá trị và công dụng tốt, nên thời gian gần đây tại tỉnh Quảng Nam, hàng ngàn người dân tứ xứ đổ về khai thác ươi theo kiểu tật diệt, vì ươi mà máu rừng và người đã đổ, đã có người chết và bị thương
Khi ươi ra trái, bông ươi đỏ cả một khu rừng.
Do ươi được mùa, được giá nên người dân tứ xử đổ về vào rừng Quảng Nam để khai thác hạt ươi.
Để khai thác hạt ươi, người dân bất chấp tất cả chặt bỏ cả cây ươi hàng chục năm tuổi.
Hạt ươi non được thương lái thu mua phơi đầy rẫy ngoài đường.
Hạt ươi nhỏ bằng ngón tay nhưng rất công dụng lại có giá thành rất cao.
Sau khi ngâm hai đến ba hạt ươi vào nước khoảng 5 đến 10 phút, nó nở bung ra đầy cả đĩa ăn rất ngon và mát giải nhiệt cho mùa nắng.
