Dinh dưỡng cho lúa thu đông giai đoạn trổ bông
Đây là thời kỳ quan trọng cần cung cấp đủ dinh dưỡng để giúp cây lúa ra nhiều chồi, đặc biệt là chồi hữu hiệu để phát triển nhiều bông tốt và đạt được năng suất cao.
Giai đoạn này chú ý không nên bón thừa hay thiếu dinh dưỡng. Nếu bón nhiều phân, cây lúa dễ nhiễm sâu bệnh, đổ ngã. Còn bón thiếu dinh dưỡng và bón không kịp thời sẽ làm cây lúa chậm phát triển, giảm số chồi từ đẻ nhánh, từ đó làm giảm năng suất. Quản lý dinh dưỡng phù hợp sẽ cải thiện được sự phát triển cây lúa và cho năng suất cao.
Tùy theo vùng sản xuất mà mục tiêu đạt số bông/m2 ở các vùng khác nhau. Ở vùng đất thấp nhờ vào nước trời cần đạt ít nhất 210 bông/m2; còn vùng tưới tiêu nước chủ động cho lúa cấy cần đạt ít nhất 300 bông/m2 (nhưng cho lúa sạ ướt trực tiếp thì cần đạt khoảng 350 bông/m2).
Tương ứng theo đó lượng phân bón khuyến cáo cho vụ lúa thu đông ở ĐBSCL tùy theo vùng đất, giống lúa mà công thức có khác nhau. Thường mức cao là 80-60-50, trung bình là 60-30-25 và mức thấp là 40-30-25 (N–P2O5–K2O kg/ha). Với mức trung bình phân nguyên chất này thì tương đương lượng phân thương phẩm/ha là 130kg urê + 222kg super lân + 42kg KCl.
Lượng phân này chia làm 3 đợt bón. Đợt 1 lúc 7 - 10 ngày sau sạ (NSS), đợt 2 lúc lúa 18 - 22 NSS và đợt 3 là 30 - 35 NSS. Nếu lúa có thời gian sinh trưởng từ 95 - 100 ngày thì thời gian bón 3 đợt là 7 - 10 NSS, 22 - 25 NSS và 40 NSS.
Như vậy, giai đoạn lúa thu đông hiện nay tương đương bón phân đợt 3. Tùy cụ thể vào tình hình thời tiết, sinh trưởng và màu sắc lá lúa có thể bón thêm một lần nuôi hạt (lần 4) giai đoạn 55 - 60 NSS.
Nắm vững cách quản lý dinh dưỡng cho cây lúa từng giai đoạn dựa vào thực tế đồng ruộng, sự đánh giá cây lúa và các công cụ hỗ trợ. Ví dụ, dựa vào bảng so màu lá lúa (LCC) trong giai đoạn đẻ nhánh và bắt đầu trổ bông.
Sử dụng LCC có thể tiết kiệm một lượng phân đạm nguyên chất khoảng 25kg N/ha (54kg urê – hơn một bao phân).
Bảng LCC có 4 thang màu với mức màu giảm dần từ trái sang: (1) màu xanh thừa đạm; (2) màu xanh đủ đạm; (3) màu hơi vàng thiếu đạm ít; (4) màu vàng rất thiếu đạm. Nếu màu lá lúa ở mức 3 và 4 thì mới bón thêm phân đạm, còn ở mức 2 và 1 thì không bón nữa.