Trồng cỏ lèn đá chống đói cho gia súc
Phan Phương
23/12/2014 09:13 GMT+7
Vào mùa đông này, để bảo vệ đàn trâu bò khỏi bị đói rét, người dân ở xã Tân Hóa, huyện Minh Hóa (Quảng Bình) đã nghĩ ra cách nấu cháo, cho chúng uống mật ong… Và giờ đây, bà con còn tận dụng những thửa đất ít ỏi trên lèn núi đá để trồng cỏ cho trâu bò ăn.
Chỉ khi được ăn no, trâu bò mới có sức đề kháng để chống chọi với cái rét khốc liệt… nơi đây.
Trâu bò chết hàng loạt
Xã Tân Hóa nằm giữa thung lũng bốn bề núi đá của vùng rốn lũ huyện miền núi Minh Hóa. Hầu như năm nào người Tân Hóa cũng phải hứng chịu những trận lũ lụt, ngập úng… khiến các bãi cỏ chết hết. Ông Cao Quý Ninh – Phó Chủ tịch UBND xã cho biết: “Do khí hậu khắc nghiệt nên hầu như năm nào Tân Hóa cũng có tình trạng trâu bò chết rét hàng loạt. Cao điểm như năm 2010, sau trận lũ lịch sử cuốn trôi hơn 600 con trâu bò, đến mùa rét lại có hơn 200 con trâu bò của xã chết rét. Năm đó đàn gia súc của xã coi như xóa sổ, phải gây dựng lại từ đầu”.
Thu hoạch cỏ VA06 được trồng trên những lèn núi đá xã Tân Hòa.
Theo ông Ninh, hàng năm chính quyền và người dân trong xã đã tìm đủ mọi cách để chống rét, cứu đàn trâu bò như vào rừng cắt cỏ, chặt chuối, nấu cháo cho trâu bò ăn; may bạt che chắn chuồng trại, “mặc áo” cho trâu bò; cho trâu bò uống cả mật ong… Thế nhưng do thời tiết quá khắc nghiệt, lũ lụt đã vùi lấp đồng cỏ, cuốn trôi thức ăn dự trữ (rơm)… nên dù nỗ lực hết mình, họ vẫn phải đắng lòng nhìn “đầu cơ nghiệp” của mình lũ lượt ra đi...
Ăn no, không lo chết rét
Đối với người dân Tân Hóa, con trâu, con bò được coi là nguồn tài sản lớn và quý nhất. Vì vậy, người Tân Hóa luôn tìm mọi cách để giữ lấy “đầu cơ nghiệp” của mình. Trong cái khó ló cái khôn, sau mùa lũ và rét năm 2010, bà con nhận ra rằng, cách chống rét hiệu quả nhất cho đàn vật nuôi là phải cho chúng ăn no. Và để đảm bảo đủ nguồn thức ăn cho trâu bò thì cách duy nhất là trồng cỏ. Tuy nhiên, do địa bàn xã Tân Hóa là vùng trũng, năm nào cũng ngập lũ nên việc trồng cỏ ở trên đồng là không khả thi. Bà con đã nghĩ ra cách phát hoang những thửa đất nằm cheo leo trên những sườn núi đá vôi dựng đứng để trồng cỏ VA06.
Hiện tại, các lèn núi đá bao quanh xã Tân Hóa hầu như không có chỗ nào trống, tất cả đều được bà con tận dụng để trồng cỏ.
Chúng tôi gặp bà Trương Thị Kim Ninh đang cắt cỏ tại đám cỏ trên đỉnh núi mà gia đình bà trồng từ 4 năm nay. Bà cho biết, gia đình có 5 con trâu. Trước năm 2010, hầu như năm nào gia đình cũng mất một vài con trâu bò vì trời rét. Từ năm 2011, bà Ninh đã khai hoang trên lèn đá để trồng cỏ. Đảm bảo được nguồn thức ăn, nên từ đó đàn trâu của nhà bà không mất con nào. “Cho chúng ăn no, che chắn chuồng trại cẩn thận thì không lo chúng chết rét nữa mô” – bà Ninh chia sẻ.
Cũng giống như bà Ninh, ông Đinh Xuân Lương (nhà ở thôn 3) có đến 10 con trâu bò. Ông đã khai hoang được gần 1.000m2 đất ở các lèn núi để trồng cỏ nên đã đủ nguồn thức ăn cho đàn vật nuôi quanh năm.