Giống gà miền Bắc được ưa chuộng
(Dân Việt) - Tiến sĩ Nguyễn Văn Bắc - Trung tâm Khuyến nông quốc gia cho biết, Gà Mông (trong Nam gọi là gà ác), gà ta Gò Công, gà Ai Cập, nuôi ngoài Bắc được các tỉnh phía Nam ưa chuộng vì vì chất lượng, sản lượng, mà giá lại không cao.
Gà Mông chế biến được nhiều món ăn hơn, gà Ai Cập cho 180 con mái/năm, trong khi đó gà ta chỉ được 90 con mái/năm. Gà ta Gò Công cho số con đồng đều hơn, trọng lượng xuất chuồng (3 - 3,5 tháng) 1,8kg nhưng gà ta chỉ được 1,5kg. Ông Bắc cho biết thêm, những giống gà này được nuôi phổ biến ở ngoài Bắc nhưng rất thích hợp (môi trường, điều kiện thời tiết) miền Nam.
Yên Phú