Chưa phát hiện “dưa hấu nổ” ở Việt Nam

Chưa hề từng có dưa “nổ”

Ở miền Tây mùa nào dưa hấu cũng được bán đầy tại hầu hết các chợ. Hơn 1.000ha dưa hấu luân canh, xen canh tại các tỉnh, thành ĐBSCL. Ngoài các giống chủ lực như dưa hấu An Tiêm 94, 95, 98, 100 còn có Sugar Baby hay Mặt Trời Đỏ, dưa hấu không hạt chất lượng cao…

Dưa hấu sinh thái trồng trái vụ ở đồng đất xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình (Bạc Liêu).

Ông Ca Quốc Hận - Chủ tịch Hội ND huyện Hồng Dân (Bạc Liêu), đánh giá: ND quá rành việc chọn giống và ứng dụng kỹ thuật, do vậy thu hoạch dưa hấu tăng gấp 4-5 lần so với trồng lúa. Cứ 25-40 tấn/ha là lãi hơn 40 triệu đồng, nếu thâm canh, sản lượng tăng hơn, lợi nhuận 60 - 70 triệu đồng là bình thường.

Ông Trần Thanh Liêm (phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP.Cần Thơ), có hơn 20 năm trồng dưa hấu, cả dưa hấu thương phẩm lẫn nhiều loại dưa có hình thỏi vàng, vuông, tam giác... để trưng trong dịp tết.

Ông khẳng định: “Chuyện dưa đang trồng bị nổ tung ở Trung Quốc rất có thể là do lạm dụng thuốc tăng trưởng, hóa chất kích thích. Khi đó, tốc độ trái dưa lớn rất nhanh, chỉ cần gặp mưa là rất dễ bị nổ tung”.

Theo ông Lê Văn Tý (ấp Khánh Hội B, xã Phú An, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang): “Vùng này, chuyện dưa bị nổ tung lâu nay không có. ND thường chỉ bón phân NPK 20-20-15 khoảng 3 lần/vụ nên đảm bảo dưa phát triển bình thường”.

Hấp dẫn dưa hấu sinh thái

Ông Nguyễn Văn Việt (ấp Bình Hổ, xã Vĩnh Phú Tây, huyện Phước Long, Bạc Liêu), cho biết huyện này có gần 200ha trồng dưa hấu. Ông nói: Trước đây ND dùng phân tôm, nay toàn dùng phân hữu cơ. Trái dưa bóng, đẹp, thịt chắc, giòn, ngọt dịu, dễ bán. Ông Việt khẳng định: “Không ai sử dụng loại thuốc kích thích tăng trưởng như Forchlorfenuron…”.

Ở vùng này trồng dưa rất nhiều nhưng chuyện dưa bị nổ tung lâu nay không thấy xảy ra. Nông dân bón phân rất cân đối, thường chỉ bón phân NPK 20-20-15 khoảng 3 lần/vụ nên đảm bảo dưa không bị thừa phân, trái phát triển bình thường.

Ông Lê Văn Tý - ấp Khánh Hội B, xã Phú An, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang

Trao đổi với Dân Việt, TS Nguyễn Xuân Khoa - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu, cho biết: Nuôi tôm sinh thái mới có gần đây chứ trồng dưa hấu sinh thái có lâu rồi. ND Bạc Liêu đã dư hơn 100 lớp tập huấn về kỹ thuật trồng dưa hấu, được cấp miễn phí sổ tay canh tác dưa, và họ đã biết canh tác kiểu sinh thái để cho sản phẩm hợp thị hiếu người tiêu dùng.

TS Khoa tiết lộ, ND còn tiến bộ hơn khi sử dụng phương pháp trồng phủ bạt nilon, áp dụng tưới thấm. Vào mùa mưa, ND hay lót trái bằng cuộn rơm hay gỗ, giúp trái tránh tiếp xúc với đất ẩm dễ thối quả hay bị xấu trái.

“Ứng dụng tốt kỹ thuật sản xuất, nông dân ĐBSCL đã có thể canh tác dưa hấu quanh năm, sản phẩm cung cấp thị trường mọi lúc với giá cả hấp dẫn và chất lượng cao. Vì vậy, ở ĐBSCL chắc chắn sẽ không có dưa nổ như ở Trung Quốc” - TS Khoa nói.

Vũ Khánh - Hoàng Mai