Vượt qua hàng ngàn thí sinh trên cả nước, 40 đầu bếp tại gia tiềm năng nhất sẽ có cơ hội thể hiện tài năng và chinh phục ban giám khảo trao chiếc tạp dề trắng quý giá – chiếc vé thông hành đầu tiên để khởi đầu hành trình vươn đến ước mơ trở thành Vua đầu bếp mùa thứ ba.
Tập đầu tiên vừa phát sóng ngày 5.9 là cuộc tranh tài của 20 ứng viên đến từ khu vực phía Bắc. Với khoảng thời gian 30 phút để nấu và hoàn thành một món ăn, các thí sinh phải tận dụng quỹ thời gian hạn hẹp để thể hiện sở trường và phô diễn kỹ năng nấu nướng của mình trước ban giám khảo.
3 giám khảo của Vua đầu bếp Việt mùa thứ 3
Tranh cãi đã xảy ra khi thí sinh Trần Quốc Việt thử tài với món Canh chua cá lóc. Trong khi doanh nhân Hoàng Khải liên tục khen ngon và cho rằng món ăn này có hương vị giống như của mẹ nấu ngày xưa thì Christine Ha lại phê bình món cá quá mềm khiến cho cô có cảm giác như đang ăn bột.
Sự mâu thuẫn của hai giám khảo đã buộc ban giám khảo quyết định sẽ so sánh Canh chua cá với 2 món ăn của Hồng Nhung và Ngọc Anh để đưa ra lựa chọn ai trong 3 thí sinh sẽ nhận được chiếc tạp dề.
Ba thí sinh đang chờ sự đánh giá của giám khảo.
Hai thí sinh nữ Hồng Nhung và Ngọc Anh đã phải đối đầu trực tiếp với nhau để chọn ra một người dành được tạp dề trắng của Vua đầu bếp Việt Nam. Món ăn của hai thí sinh là Mỳ ý sốt cà chua cùng đùi gà bơ tỏi và bánh nếp nhân khoai lang tím.
Kết quả, Ngọc Anh, Quốc Việt đã chiến thắng, và Hồng Nhung phải ra về trong tiếc nuối dù đã cố gắng và nỗ lực nhiều khi quay trở lại mùa thi năm nay.
Tú Oanh (áo xanh) được đánh giá cao cùng món Cà ri tôm
Ở lượt thi tiếp theo là cuộc tranh tài giữa 3 ứng viên: Tú Oanh với món Cà ri tôm mang phong cách Âu, nhà thiết kế thời trang Lan Anh với món Canh cá thoòng Sapa và cô kế toán trưởng Thảo Hân với với món Gà cuộn lá hồng bì. Tú Oanh, Lan Anh nhận được tạp dề trắng.
Một thí sinh gây chú ý cho khán giả trong tập đầu tiên của Master Chef Việt Nam mùa thứ 3 là chàng trai nghiên cứu sinh Quang Đạt với gương mặt điển trai và khả năng nấu nướng của mình... Là một chàng trai có sở thích nấu ăn và thường tổ chức các buổi tiệc thời sinh viên, Nguyễn Quang Đạt gây ấn tượng mạnh với món Cá hồi áp chảo được trình bày tinh tế.
Anh chia sẻ, trong thời gian còn sinh sống và làm việc tại Mỹ (Quang Đạt hiện là nghiên cứu sinh tại Mỹ), anh thường dành dụm tiền để được trải nghiệm các món ăn thuộc đẳng cấp nhà hàng ở những quán ăn sang trọng.
Nghiên cứu sinh tại Mỹ Quang Đạt gây ấn tượng cho khán giả
Video: Phần thi của Quang Đạt
Quang Đạt đã cùng hai thí sinh khác là Nguyễn Hồng Nhung (Biên tập viên) với Sườn áp chảo sốt chanh muối và Trần Đăng Vũ (Kế toán) với Kho quẹt chấm rau củ luộc cùng nhận được chiếc tạp dề trắng của chương trình.
Hai thí sinh lớn tuổi nhất có mặt ở Vòng chinh phục giám khảo khu vực phía Bắc, cô Tô Thị Lan Anh và Lưu Ngọc Lan đã giới thiệu đến chương trình 2 món ăn - Gà tào khang và Ngũ quả tần muối thuỷ sản. Lưu Ngọc Lan chọn món ăn cần nhiều thời gian để hoàn thành, khiến cho món ăn bị sống khi mang lên cho ban giám khảo thử. Còn cô Lan Anh đã không thể hoàn thành món ăn theo đúng ý muốn. Dù vậy, sự cố gắng khi vẫn giữ được độ mềm cho ức gà đã giúp cô Lan Anh nhận được chiếc tạp dề.
Cô Lan Anh (áo trắng) là thí sinh lớn tuổi nhất giành được tạp dề trắng của Vua đầu bếp
Nhóm thí sinh cuối cùng của khu vực phía Bắc tranh tài tại Vòng chinh phục giám khảo, Dương Quốc Cường, Hoàng Ngọc Dũng, Trần Quốc Việt và Lê Minh Trang đã khiến cho sức nóng trong căn bếp ngày một tăng khi mang đến những món ăn, những phần thi khá ngang tài ngang sức.
Cuối cùng, Quốc Cường và Minh Trang đã chinh phục được ban giám khảo trong khi đó Hoàng Ngọc Dũng ngậm ngùi ra về khi món Bò bít tết sốt tiêu xanh bị tái quá khiến cho thịt dai và nước sốt chưa đạt yêu cầu.
Tập 2 của "Vua đầu bếp" mùa thứ 3 với những thí sinh miền Nam sẽ được phát sóng vào lúc 20h thứ Bảy tuần sau, ngày 12.9.2015 trên kênh VTV3 – Đài Truyền hình Việt Nam.