Dân Việt

Gừng chống ung thư tuyến tiền liệt

23/08/2011 16:57 GMT+7
Các nhà khoa học Trường Đại học bang Georgia, Hoa Kỳ phát hiện ra rằng chiết xuất từ gừng có triển vọng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Theo bài báo được đăng tải trực tuyến trên tạp chí British Journal of Nutrition, các tác giả cho biết chiết xuất từ gừng có hiệu quả đáng kể trong việc ngăn chặn sự phát triển các tế bào ung thư và gây chết tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

img
Củ gừng - Ảnh: Internet.

Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết này không gây độc cho các mô bình thường như tủy xương.

Đánh giá số liệu nghiên cứu cho thấy sử dụng khoảng 90g dịch chiết từ gừng trong chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại lợi ích.

Theo Tiền phong