Clip: Vườn dâu tằm của ông Trần Văn Quốc (59 tuổi, thôn Tân Phú, Cam Thành, Cam Lộ, Quảng Trị)
Vườn dâu tằm của ông Trần Văn Quốc (59 tuổi, thôn Tân Phú, Cam Thành, Cam Lộ, Quảng Trị) nằm trên triền dốc đất đỏ ba zan màu mỡ. 2.000 gốc dâu tằm cao quá đầu người của ông Quốc mỗi năm thu hái được 6 tấn quả, bán khoảng 300 triệu đồng, tính bình quân 50.000 đồng/kg quả tươi.
Lão gàn dở Trần Văn Quốc nay có thu nhập hơn 150 triệu/năm nhờ dâu tằm.
Ông Quốc cho biết, cách đây hơn 30 năm khi ra thăm nhà vợ ở Nghệ An, ông thấy có cây dâu tằm nên xin nhánh về trồng với tâm lý chỉ trồng chơi, không quan tâm lắm.
Mãi đến năm 2008, ông thấy quả dâu trong vườn khá nhiều nên hái ngâm rượu. Không ngờ, rượu rất ngon và được mọi người tấm tắc khen.
Vườn dâu trồng với khoảng cách 3-3-3.
Lúc ấy, đầu ông Quốc lóe lên ý định trồng dâu ngâm rượu bán. Nghĩ là làm, ông Quốc thanh lý vườn tiêu và một số cây cối rồi thuê người đào hố trồng dâu.
Trước sự liều lĩnh của ông Quốc, hàng xóm, bà con họ hàng và ngay cả vợ của ông đều gay gắt phản đối, nói rằng ông quá dở người. Bởi, trước đó có một nông trường trên địa bàn đã thất bại khi trồng dâu tằm và phải chuyển đổi sang trồng cây khác.
Mỗi người có thể hái được 10-12kg dâu/ngày
Phải chọn quả dâu đã chín ngã màu đen mới hái để đảm bảo chất lượng
2.000 gốc dâu sẽ làm ra được khoảng hơn 2.000 lít rượu dâu
Giữ vững lập trường, ông Quốc tiếp tục trồng dâu. Từ 0,6 ha năm 2008, đến nay ông Quốc đã trồng được 2 ha và dự kiến đến năm 2019 sẽ có 4 ha dâu. Vụ chính thu hoạch dâu từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 4. Vụ trái từ giữa tháng 11 đến hết tháng 12.
“Ban đầu tôi nghĩ trồng dầu chỉ để ngâm rượu. Phải mất khá nhiều năm tôi mới tìm ra công thức ủ dâu ngâm rượu. Nay thị trường cần cả quả tươi nên phải mở rộng diện tích. Dâu là loại dễ trồng, sạch và nhiều công dụng tốt” – ông Quốc nói.