Con đường độc đáo chỉ cần "nhìn là muốn ăn" ở Úc
Trên con đường này hai bên đường khắp nơi đều có trồng các loại rau củ quả hữu cơ không ô nhiễm, tươi ngon và đầy dinh dưỡng. Chỉ cần cắn một miếng thôi bạn sẽ cảm nhận được cảm giác ngọt ngào mà không có bất cứ loại trái cây đắt tiền nào sánh bằng.
Con đường Thực phẩm Đô thành (Urban Food Street) nằm tại Buderim thuộc vùng ven biển Sunshine, Queensland; và được bắt đầu vào năm 2009.
Ông Duncan McNaught và bà Caroline Kemp
Khi đó, một quả cam ở chợ có giá từ 1,5 – 2 USD, giá cả đắt đỏ này khiến người dân cảm thấy rất không hài lòng, vì thế ông Duncan McNaught và bà Caroline Kemp sống tại đây đã quyết định tự trồng lấy đồ ăn.
Ban đầu, họ chỉ muốn trồng vài cây cam trong vườn nhà cho thỏa nỗi lòng mà thôi, nhưng sau đó họ lại suy nghĩ và quyết định trồng ở cả hai bên đường, như vậy thì mọi người đều có thể hái để ăn.
Tình cảm của người dân cũng ngày càng gắn kết
Và thế là ngày hôm sau, họ thực hiện ngay việc trồng cây ở hai bên đường.
Ý tưởng này của họ cũng đã lôi kéo được những người khác nhiệt tình tham gia, chẳng bao lâu sau, càng lúc càng có nhiều người bắt tay vào làm, biến con đường này thành cả một vườn rau củ.
Dần dần số lượng rau củ quả được trồng hai bên đường càng lúc càng nhiều, con đường ban đầu chỉ trồng cây cam thì nay đã được mở rộng thành một nông trường lớn với 11 nhánh đường trồng đầy các loại rau củ quả.
và không cần tốn công đi chợ xa nữa.
Các loại trái cây, rau củ như chuối, quất, lựu, thanh long, dâu, dâu rừng, cà chua, cải xoăn, khoai tây, rau diếp, khoai lang, cải bắp, bạc hà, hạt tiêu, húng tây…, muốn gì là có đó.
Ngoài việc có thể ăn rau củ quả tươi miễn phí thì tác dụng quan trọng hơn hết của con đường này là làm cho mọi người trở nên đoàn kết, hòa hợp hơn.
Người dân có thể dùng mọi loại rau củ trên đường miễn phí…
Bà Caroline Kemp cho biết, “Mỗi buổi chiều, trẻ em trong vùng đều ra ngoài đường chơi rất vui, nào là đá banh, chơi trò chơi. Còn mọi người sẽ mang rổ ra để hái rau củ quả.”
Cả một vườn rau xanh ngát…
“Mọi người không còn chỉ vẫy tay chào khi gặp nhau trên đường như lúc trước nữa, bây giờ họ sẽ dừng lại trò chuyện, họ còn chọn ngày để họp mặt, mối quan hệ giữa hàng xóm với nhau cũng thân thiết hơn.”
“Cảm giác này giống như mọi người đều là người một nhà.”
Hiện nay, cư dân của khu phố này đang dựa trên ý tưởng về con đường rau củ này để thiết kế một hạng mục mới nhằm giúp người dân ở những nơi khác thực hiện việc cải tạo đường phố, tạo nên một khu phố tự cung tự cấp, chia sẻ thức ăn, tốt cho sức khỏe và hòa hợp thân thiết.
Biết đâu được sẽ có một ngày chúng ta đều được sống ở một nơi bao quanh bởi cây cối xanh tươi, trái cây thơm ngát, tràn đày niềm vui như thế này…