Dân Việt

"Ông cử" đất Quỹ Nhất về nuôi cá, bán 350 tấn chạch Đài Loan/năm

Quân Phạm 24/07/2017 13:05 GMT+7
Tốt nghiệp đại học, có bằng cử nhân, những tưởng Nguyễn Văn Vinh (31 tuổi) sẽ phấn đấu để "làm ông nọ bà kia", nhưng anh lại về quê thị trấn Quỹ Nhất, huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) sống bằng nghề nuôi cá chạch Đài Loan. Đến nay, trung bình mỗi năm, trang trại của gia đình anh có lợi nhuận trên 1 tỷ đồng/năm.

Anh Vinh chia sẻ về bí quyết kiếm tiền tỷ từ nghề nuôi "con trơn".

Vốn là con nhà nông với sự cần cù, chịu khó, sau khi tốt nghiệp xong đại học, anh  Vinh đã quyết định về quê gây dựng trang trại nuôi cá, đặc biệt là nuôi giống cá chạch Đài Loan. Đến giờ anh đã trở thành ông chủ của cơ ngơi rộng hơn 4ha ao, đầm nuôi loài cá này. 

Hôm chúng tôi đến thăm, triệu phú cá chạch đang bận rộn với công việc chăm sóc cá chạch bố mẹ. Anh Vinh cho biết, cá chạch mẹ sắp đến giờ đẻ trứng, nếu chậm trễ một chút là hỏng hết. “Làm gì thì làm, riêng nuôi cá chạch sinh sản là phải cẩn thận, đêm hôm cũng phải dậy trực chăm cá đẻ, chậm trễ, sai 1 ly là đi một dặm ngay" - anh Vinh chia sẻ.

img

Anh Vinh bên ao nuôi cá chạch của gia đình ở huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định.

Trang trại của anh Vinh mỗi năm xuất hàng trăm triệu con cá chạch giống. Cung ứng chạch giống cho bà con nuôi, khi chạch lớn đến kỳ thu hoạch anh lại đứng ra thu mua lại. Bình quân mỗi năm trang trại của anh Vinh cung ứng ra thị trường khoảng hàng trăm triệu con giống và hàng 50 tấn cá chạch thương phẩm. Mỗi năm, anh Vinh còn thu mua cá chạch nuôi của bà con trong vùng với tổng sản lượng ước tính hơn 300 tấn.

img

Anh Vinh thu hoạch cá cạch bán cho lái buôn."Từ mô hình nuôi cá chạch và trê đồng, mỗi năm tôi “bỏ túi” hơn 1 tỷ đồng. Không những thế trang trại của tôi còn tạo công ăn việc làm thường xuyên từ 3-5 người dân địa phương" - anh Vinh chia sẻ. 

“Cá chạch Đài Loan này rất dễ nuôi và có thể nuôi được quanh năm. Đặc biệt thời gian nuôi loài con trơn này ngắn và ít bị dịch bệnh. Người nuôi chỉ cần chú ý phòng chống các thiên địch như chim, cóc, rắn...là được. Đối với con cá trê cũng thế, bà con có thể thả giống với mật độ cao. Loài này phàm ăn, nên các chủ trang trại cho ăn cám công nghiệp hay cá con đều được” - anh Vinh tiết lộ.

img

Do được nuôi trong môi trường sạch và được chăm sóc tốt nên sản phẩm chạch của anh Vinh nuôi ra rất to, đẹp, chất lượng thịt ngon.

img

img

Ngoài việc nuôi thành công cá chạch, trang trại của anh Vinh còn nuô được cá trê. Mỗi năm trang trại của anh cung ứng ra thị trường hàng trăm triệu con giống và hàng chục tấn cá trê thương phẩm.