Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm cho biết như vậy tại hội thảo về bổ sung chất xơ trong sản phẩm dinh dưỡng cho người thừa cân, béo phì diễn ra hôm qua 5.10.
Theo bà Lê Thị Hải - giám đốc Trung tâm Khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng, so với các nhóm đối tượng khác, cán bộ công chức là nhóm có tỉ lệ thừa cân, béo phì cao, do thời gian ngồi tại văn phòng nhiều, thời gian dành cho các hoạt động thể lực không nhiều.
Bà Hải cũng cho biết ở một số vùng tỉ lệ phụ nữ trên 45 tuổi thừa cân, béo phì lên đến trên 30% và đây là căn nguyên dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, tai biến mạch máu não.