Món đặc sản của Hàn Quốc mất hơn 3 năm mới làm xong
Phan Hoàng - Great Big Story
16/11/2017 09:55 GMT+7
Để làm ra được muối tre, cần trải qua một quy trình kéo dài 1.300 ngày đòi hỏi nhiều công sức và nguyên liệu.
Cách làm loại muối này được một danh y người Hàn Quốc tìm ra từ đầu thế kỷ 20, được cho là có thể chữa trị nhiều loại bệnh về tiêu hóa và giảm đau. Quy trình làm muối tre phải trải qua 1.300 ngày với sự kết hợp của muối Hàn Quốc, tre và gỗ thông cùng nhiệt độ cao.
Cua sống, bánh hình phân hay súp xác thối là các món ăn Hàn Quốc không phải thực khách nào cũng dám thử.