Nguyên liệu:
- 200gr rau má
- 200ml nước lọc
- 1 thìa đường
- 1 thìa sữa đặc
- 1 xiu muối
- Đá viên
- Máy xay sinh tố
Cách làm:
- Bước 1: Rau má nhặt bỏ hết tạp chất sau đó rửa nhiều lần nước cho tới khi sạch sẽ rồi ngâm nước muối loãng 15 phút thì vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Cắt rau má thành những đoạn ngắn cho vào máy xay sinh tố, thêm tất cả các nguyên liệu còn lại và đậy nắp xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua 1 cái rây để loại bỏ hết bã và vắt lấy nước cốt rau má.
- Bước 4: Rót sinh tố rau má ra ly và thêm 1 ít đá viên, nếu thích uống lạnh. Vậy là món sinh tố rau má đã hoàn thành.
Trà chanh vị sả không những thơm ngon mà còn giúp cơ thể thanh lọc giải nhiệt, xua tan mệt mỏi sau một ngày làm việc căng...