Nếu bạn muốn có một cái gì đó mới mẻ hơn cả việc tận hưởng sự ngọt ngào mát lạnh của những viên kem cầu vồng thông thường, chắc chắn bạn nên tìm thưởng thức thử loại kem tinh than đen này, nó còn được mọi người gọi là kem dành cho những người có tâm hồn đen tối.
Loại kem này chỉ bán ở cửa hàng kem Little Damage ở Los Angeles, California, nó đã tạo nên một cơn sốt trên mạng Instagram khi liên tục được nhiều người check in, kèm theo những lời chứng thực về độ ngon “thần sầu” của nó.
Kem này được làm từ tro dừa, một dạng than hoạt tính, kem dạng gelato nên rất mềm mịn như tan trong miệng. Hầu hết mọi người đều tò mò màu đen của nó liệu có thật sự ngon như lời đồn không nên kéo đến mua rất đông.
Kem tinh than tre là sự kết hợp giữa kem và tinh bột than tre, tinh than tre có mùi vị tự nhiên, có độ nhám nhẹ trên đầu lưỡi. Kem tươi béo nhẹ, có độ ngọt vừa dễ chịu, vị thanh mát lại thơm vị vani, hạnh nhân và socola.
Tuy nhiên, bộ Y tế New York nói rằng, dù than hoạt tính không gây hại nhưng mà chất hippie-esque có trong than có tác dụng hút độc tố, nó bị cấm đối trong thực phẩm và đồ uống.
Bên trên tô mì ramen nóng hổi và 2 miếng kem ốc quế mát lạnh, ngọt lịm như tan trong miệng.