Dân Việt

Đây là bí quyết khiến ĐT Việt Nam thể lực sung mãn, không "ngán" bất cứ đối thủ nào

Linh Trang (Theo Healthline) 24/01/2019 10:03 GMT+7
Kể từ khi được dẫn dắt bởi HLV Park Hang Seo, các cầu thủ của ĐT Việt Nam đã làm nên lịch sử bóng đá nước nhà hết lần này đến lần khác với nền tảng thể lực sung mãn. Bí quyết chính là các cầu thủ được uống nhân sâm mỗi ngày trước các giải đấu quan trọng.

Dưới đây là những tác dụng thần kỳ cho sức khỏe của nhân sâm, bí quyết giúp đội tuyển bóng đá nam Việt Nam có 1 nền tảng thể lực sung mãn để thi đấu với hơn 100% khả năng trên sân:

1. Chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm viêm

Nhân sâm có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chiết xuất nhân sâm có các hợp chất ginsenoside có thể ức chế viêm và tăng khả năng chống oxy hóa trong các tế bào.

Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc làm giảm viêm và cải thiện hoạt động chống oxy hóa ở các tế bào da từ những người bị bệnh chàm.

Một nghiên cứu khác đối với 18 vận động viên nam trẻ tuổi uống 2 gram chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc 3 lần mỗi ngày trong 7 ngày liên tục. Những người này sau đó đã kiểm tra mức độ của các dấu hiệu viêm nhất định sau khi thực hiện một bài kiểm tra tập thể dục. Các mức này thấp hơn đáng kể so với trong nhóm giả dược, kéo dài đến 72 giờ sau khi thử nghiệm.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng, nhân sâm đỏ có thể giúp giảm stress oxy hóa bằng cách tăng hoạt động của enzyme chống oxy hóa.

img

2. Có lợi cho chức năng não

Nhân sâm giúp cải thiện các chức năng của não như trí nhớ, hành vi và tâm trạng.

Một nghiên cứu đã theo dõi 30 người khỏe mạnh tiêu thụ 200 mg nhân sâm Panax mỗi ngày trong 4 tuần. Cuối cuộc nghiên cứu, họ cho thấy sự cải thiện về sức khỏe tâm thần, chức năng xã hội và tâm trạng một cách đáng kể.Tuy nhiên, những lợi ích này đã ngừng đáng kể sau 8 tuần, cho thấy tác dụng của nhân sâm có thể giảm khi sử dụng kéo dài.

Nhân sâm cũng hỗ trợ sự hấp thu đường trong máu của các tế bào, có thể giúp tăng hiệu suất và giảm mệt mỏi về tinh thần.

Hơn nữa, các nghiên cứu khác cho thấy nhân sâm tác động tích cực đến chức năng và hành vi của não ở những người mắc bệnh Alzheimer.

3. Cải thiện rối loạn cương dương

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nhân sâm có thể là một lựa chọn hữu ích để điều trị rối loạn chức năng cương dương ở nam giới. Dường như các hợp chất trong nó có thể bảo vệ cơ thể chống lại stress oxy hóa trong các mạch máu và mô ở dương vật, giúp khôi phục chức năng bình thường.

Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm có thể thúc đẩy sản xuất oxit nitric, một hợp chất giúp cải thiện sự thư giãn cơ ở dương vật và tăng lưu thông máu.

Một nghiên cứu cho thấy, đàn ông được điều trị bằng hồng sâm Hàn Quốc đã cải thiện 60% các triệu chứng rối loạn cương dương.

img

Công Phượng và các đồng đội đã giành chiến thắng quan trọng trước đội tuyển Jordan sau hơn 120 phút thi đấu nghẹt thở vẫn giữ được nền tảng thể lực tốt

4. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Một nghiên cứu đã theo dõi 39 người đang hồi phục sau phẫu thuật ung thư dạ dày, điều trị cho họ bằng 5.400 mg nhân sâm mỗi ngày trong 2 năm. Điều thú vị là những người này đã có những cải thiện đáng kể về chức năng miễn dịch và các triệu chứng tái phát thấp hơn.

Một nghiên cứu khác đã xem xét tác dụng của chiết xuất hồng sâm đối với các dấu hiệu hệ thống miễn dịch ở những người bị ung thư dạ dày tiến triển sau quá trình hóa trị sau phẫu thuật. Sau 3 tháng, những người dùng chiết xuất hồng sâm có dấu hiệu hệ thống miễn dịch tốt hơn so với những người trong nhóm đối chứng hoặc giả dược.

Hơn nữa, một nghiên cứu cho thấy rằng những người dùng nhân sâm có thể có nguy cơ sống không bệnh cao hơn tới 35% trong 5 năm sau phẫu thuật chữa bệnh và tỷ lệ sống sót cao hơn tới 38% so với những người không dùng nó.

Dường như chiết xuất nhân sâm cũng có thể tăng cường hiệu quả của việc tiêm vắc-xin chống lại các bệnh như cúm.

5. Tiềm năng chống lại ung thư

Nhân sâm có thể hữu ích trong việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như miệng, thực quản, dạ dày, ruột kết, ung thư gan và phổi so với những người không dùng nó. Ginsenosides trong loại thảo mộc này đã được chứng minh là giúp giảm viêm và bảo vệ chống oxy hóa.

Một số nghiên cứu đã kết luận rằng, những người dùng nhân sâm có thể có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn 16%. Nhân sâm cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe của bệnh nhân trải qua hóa trị, giảm tác dụng phụ và tăng cường hiệu quả của một số loại thuốc điều trị.

6. Chống mệt mỏi và thúc đẩy năng lượng

Các nghiên cứu khác nhau trên động vật đã liên kết một số thành phần trong nhân sâm, như polysacarit và oligopeptide với stress oxy hóa thấp hơn và sản xuất năng lượng cao hơn trong các tế bào, có thể giúp chống mệt mỏi.

Một nghiên cứu kéo dài 4 tuần đã khám phá những tác động của việc cho 1 hoặc 2 gram nhân sâm Panax hoặc giả dược cho 90 người bị mệt mỏi mãn tính. Những người được cho uống nhân sâm Panax trải qua ít mệt mỏi về thể chất và tinh thần, cũng như giảm căng thẳng oxy hóa, so với những người dùng giả dược.

7. Hạ đường huyết

Nhân sâm đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện chức năng tế bào tuyến tụy, tăng cường sản xuất insulin và tăng cường sự hấp thu đường trong máu trong các mô.

Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy chiết xuất nhân sâm giúp cung cấp sự bảo vệ chống oxy hóa, làm giảm các gốc tự do trong các tế bào của những người mắc bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng, uống 2.7 gram hồng sâm lên men mỗi ngày có hiệu quả trong việc giảm lượng đường trong máu và tăng mức độ insulin sau bữa ăn.

Cách sử dụng

Nhân sâm có thể được sử dụng theo nhiều cách: ăn sống hoặc nấu chín như súp và món xào, pha trà.

Chỉ cần thêm nước nóng vào nhân sâm mới cắt lát và ngâm vài phút là bạn có thể thưởng thức 1 tách trà sâm bổ dưỡng.

Bạn nên dùng liều lượng tùy thuộc vào vấn đề sức khỏe muốn cải thiện. Nhìn chung, đề nghị sử dụng liều hằng ngày khoảng 2 gram củ sâm tươi hoặc 200mg sâm chiết xuất. Tốt nhất là bắt đầu với liều thấp hơn và tăng theo thời gian.

Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn chế độ ăn cho cầu thủ bóng đá trước khi ra sân

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, chuyên gia dinh dưỡng của các cầu thủ bóng đá, việc cung cấp đủ dinh dưỡng để đảm bảo...