Những loại thịt bò đắt hơn vàng, ăn một miếng "đi tong" cả triệu bạc

Nghi Dung (Tổng hợp) 09/02/2019 09:55 GMT+7

Thịt bò giàu dinh dưỡng nhưng việc chi tới hàng chục triệu đồng để ăn loại thịt bò siêu sang chắc không phải ai cũng dám

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Loại thịt bò nổi tiếng nhất thế giới là thịt bò Kobe.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Điều khiến cho nó đắt đỏ chính là chất lượng tốt, thịt thơm, ngon, mềm nhờ quá trình nuôi theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Thịt bò này có những vân mỡ trắng đặc trưng. Giá bán có thể lên đến 3000 USD/kg (~69,7 triệu đồng/kg)

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Ngoài quá trình chăm sóc kỹ lưỡng, có thông tin nói con bò được nghe nhạc, massage giúp có chất lượng thịt tốt nhất.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Hồi năm 2017, cửa hàng Gochikuru ở Nhật Bản đã bán hộp cơm bento chứa thịt bò Wagyu cao cấp.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Chiếc hộp có nhiều ngăn, chia thành các ô hình con bò. Bên trong mỗi ô đặt thịt bò Wagyu.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Các phần thịt gồm sườn non, ức bò, lưỡi bò, thăn bò đã được chế biến chín, trong khi cơm trắng ở bên dưới kèm nước sốt.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Tổng trọng lượng của thịt bò trong hộp là 4,5kg. Giá bán của hộp là 2.800 USD (~65,1 triệu đồng). Khách muốn ăn phải đặt trước 2 tuần.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Thịt bò Matsuzaka được nuôi ở khu vực Matsuzaka, tỉnh Mie, Nhật Bản.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Đây đươc đánh giá là loại thịt bò mềm nhất thế giới.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Giá bán là 50 USD/100g (~1,16 triệu đồng/100g) tức 500 USD/kg (~11,6 triệu đồng/kg).

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Ở Pháp, có loại thịt bò tên là Blonde Aquitaine. Thịt bò này do gia đình Polmard cung cấp cho thị trường.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Gia đình Polmard kinh doanh thịt bò từ năm 1846. Tuy nhiên, đến năm 1990 mới có thành viên tìm ra cách tạo ra loại thịt bò đặc biệt này.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Mỗi tuần sẽ có vài con bò được giết mổ. Sau đó, thịt được bảo quản trong nhiệt độ -43 độ C, luồng khí lạnh thổi với tốc độ 120km/h, có những miếng thịt được bảo quản kiểu này suốt nhiều năm.

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Giá bít tết làm từ thịt bò này có thể lên đến 3.200 USD (~74,4 triệu đồng).

nhũng loại thịt bò dát hon vang, an mọt miéng

Thịt bò được bán ở cửa hàng của gia đình Polmard ở khu phố St. Germain des Pres tại Paris, Pháp.