I. Nguyên liệu
500gr cánh gà, dầu hào, tỏi tăm, mật ong, muối, dầu ăn.
II. Cách thực hiện
1. Rửa sạch cánh gà, dùng dao khứa trên bề mặt cánh gà để thịt bên trong dễ dàng được thấm gia vị.
2. Cho 1 thìa dầu hào, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa mật ong và một chút muối, trộn đều cánh gà và ướp khoảng 1 tiếng.
3. Xếp lần lượt từng miếng gà vào nồi cơm điện, đổ phần nước thừa khi tẩm ướp vào cùng.
4. Nếu thích ăn cay có thể rắc thêm một chút tiêu rồi đậy nắp, nhấn nút như nấu cơm bình thường là xong.
Cánh gà sốt mật ong đã hoàn thành
Hương vị chua chua, cay cay và vị ngon ngọt đậm đà của phần nước sốt rất phù hợp với khẩu vị người Việt.