Lý do vì sao người phụ nữ này luôn đi chợ lúc 2h chiều
Một bà mẹ trẻ bị ám ảnh bởi ‘ngân sách gia đình’ tiết lộ cách nấu một bữa ăn cho gia đình 8 người chỉ với 10 đôla (hơn 200,000 đồng) và tại sao luôn đi chợ lúc 2h chiều hay một giờ trước khi siêu thị đóng cửa.
Bà mẹ trẻ Kristine Kolar với bí quyết chi tiêu tiết kiệm cho gia đình 8 người.
Christine Kolar (Úc) cam kết sẽ sống thanh đạm kể từ khi cô sinh đứa thứ sáu và bắt đầu thực hiện nhiệm vụ tiết kiệm.
“Chúng tôi đã tiết kiệm được hàng nghìn đôla qua mỗi bữa ăn. Tôi đặt chỉ tiêu mỗi bữa chỉ được tối đa dưới 10 đôla cho cả gia đình 8 người”, Christine trả lời phỏng vấn.
“Có đôi lúc chúng tôi sẽ ăn uống đắt tiền hơn nhưng không thường xuyên. Các bữa ăn chúng tôi chỉ ăn một món hoặc thịt hoặc ba món rau. Nhiều người không tin chúng tôi có thể sống như vậy nhưng đã năm năm rồi đó”.
Đồ ăn thường xuyên của cả gia đình.
Vậy bà mẹ trẻ Kristine nấu một bữa ăn tiết kiệm dưới 10 đôla như nào?
Trong một tuần, các món ăn điển hình gồm có thịt băm kho mặn, thịt gà Ma-rốc với rau hấp, món nướng lasagna (gồm mì ống phủ sốt tương cà, phô mai và thịt bên trên), xúc xích cuộn cơm và súp bí ngô.
“Thịt băm kho mặn là món ăn chính của chúng tôi và tôi thường nấu một nồi rất lớn”, Christine chia sẻ.
“Các con tôi lúc nào cũng ăn sạch bong. Nghiêm túc mà nói, các bữa ăn đơn giản của tôi đôi khi được đánh giá cao và mọi người vẫn ăn no đủ mà vẫn tiết kiệm tiền”.
Christine và chồng.
Một trong các bữa ăn điển hình của nhà Christine.
Để làm theo chủ trương mình đưa ra, mỗi lần đi chợ, Christine luôn phải cân nhắc và lựa chọn xem mua đồ gì để không vượt quá 10 đôla.
“Đối với tôi, tiết kiệm tiền rất quan trọng trước khi bạn tiêu nó.
“Ngày trước ngày nghỉ lễ cũng là môt thời điểm tuyệt vời để mua sắm”.
Đi chợ vào lúc 2h chiều hoặc một giờ trước khi các cửa hàng đóng của là bí quyết mặc cả của Christine.
Cô dành ra khoảng 250 đôla để mua sắm bao gồm cả thức ăn.
Các nguyên liệu trong một bữa ăn của Christine.
Khi nói đến chuyện mua bán, Christine nói cô thường mua phần thịt giá rẻ hay những miếng thịt gần như không ai dùng đến.
“Tôi thường mua hoa quả đông lạnh vì chúng thường rẻ và để được lâu hơn.
Tôi cũng thường nấu mì ống và gạo để đổi bữa. Thịt băm thì tôi sẽ ướp theo công thức riêng thay vì các gói gia vị làm sẵn”.
Christine và các con.
Bí quyết để tiết kiệm là ‘lên kế hoạch cho các bữa ăn và sống thắt lưng buộc bụng’.
Cuối cùng, Christine chia sẻ bí quyết cho những ai muốn tiết kiệm.
“Chìa khóa để cắt giảm chi phí đi chợ là lên kế hoạch cho bữa ăn và mua sắm những đồ thật cần thiết.
Hãy tập trung vào những món đồ giảm giá 50% hay nắm rõ chỗ nào và khi nào giảm giá tốt nhất trong khu vực bạn ở - và luôn luôn có thức ăn dự trữ trong tủ”.
Không chỉ có nhan sắc hơn người, những nữ sinh này còn sở hữu cuộc sống nhung lụa, giàu sang chẳng kém hội con nhà giàu.