Chuỗi sự kiện Ngày hội yến sào sẽ quy tụ sự tham gia của các công ty, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chuyên gia hàng đầu đất nước, trong lĩnh vực nuôi, khai thác, chế biến tổ yến. Đây sẽ là ngày hội lớn của người nông dân nuôi chim yến Bình Phước.

Ngày hội yến sào và trưng bày, quảng bá nông sản, thương mại, dịch vụ hỗ trợ nông dân sẽ được tổ chức tại Quảng trường thành phố Đồng Xoài.

Nhân dịp này, Câu lạc bộ nông dân nuôi chim yến Bình Phước sẽ được thành lập và ra mắt công chúng. Trong khuôn khổ ngày hội, còn có hội thảo chuyên đề: "Yến sào Bình Phước - Cơ hội và hướng đi bền vững"; tổ chức gian hàng trưng bày, giới thiệu các sản phẩm ngành yến sào và trưng bày, quảng bá nông sản, thương mại, dịch vụ hỗ trợ nông dân với quy mô khoảng 200 gian hàng.

Ông Trần Văn Vinh – Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bình Phước – cho biết: " Ngày hội yến sào tỉnh Bình Phước nhằm mục đích tuyên truyền, thúc đẩy sự phát triển bền vững của các mô hình nông dân nuôi chim yến và ngành công nghiệp yến sào tại tỉnh Bình Phước. Hướng đến phát triển đa dạng các sản phẩm từ tổ yến, nâng cao giá trị sản phẩm và tăng cường xuất khẩu tổ yến chính ngạch".

Ngoài ra, ông Vĩnh cũng cho biết thêm, qua ngày hội, còn giới thiệu thành tựu, tiềm năng, thế mạnh của ngành yến Bình Phước. Tạo cơ hội gặp gỡ, giao lưu trực tiếp giữa Hội Nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác, người nông dân với người tiêu dùng, doanh nghiệp, nhà khoa học, chuyên gia; trao đổi thông tin, chuyển giao khoa học công nghệ mới, công nghệ cao, bảo vệ môi trường; tạo tiền đề để định hướng, xây dựng chiến lược phát triển bền vững nghề nuôi chim yến trong tương lai.

Ông Lê Thành Đại – Chủ tịch Hiệp hội yến sào Việt Nam – thì cho rằng: " Qua ngày hội yến sào sẽ tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm nông sản đặc trưng, thế mạnh của tỉnh Bình Phước; đẩy mạnh các dịch vụ hỗ trợ nông dân.

Mặt khác, thắt chặt mối liên kết giữa các hộ nông dân nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh; giúp các hộ giao lưu, chia sẻ, học tập kinh nghiệm sản xuất kinh doanh, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, đóng góp chung cho sự phát triển kinh tế- xã hội của địa phương".

Được biết, nghề nuôi chim yến lấy tổ ở Bình Phước hình thành từ năm 2004 và phát triển rất mạnh trong những năm gần đây. Tính đến nay, trên địa bàn Bình Phước có khoảng 1.400 nhà dẫn dụ nuôi chim yến, với tổng đàn hơn 400.000 con, thuộc nhóm địa phương dẫn đầu về nuôi yến ở khu vực phía Nam.

Diện tích sàn nuôi chim yến phổ biến từ 100 - 350m2/nhà. Sản lượng khai thác trung bình của mỗi nhà yến khoảng 4kg/tháng.

Một số huyện, thị xã có nhiều nhà dẫn dụ chim yến như : thị xã Chơn Thành 302 nhà, thành phố Đồng Xoài 157 nhà, thị xã Phước Long 200 nhà, huyện Bù Đăng 218 nhà; còn lại ở các địa phương khác có số lượng nhà yến trên dưới 100 nhà/huyện - thị xã.

×