Thứ bảy, ngày 07/03/2026 13:00 GMT+7

Theo ngư dân Đà Nẵng đi săn thứ đặc sản bình dân, không phải cao lương mỹ vị mà kiếm tiền triệu mỗi ngày

Đình Thiên Thứ bảy, ngày 07/03/2026 13:00 GMT+7
Giữa nhịp sống hiện đại của thành phố biển Đà Nẵng, vẫn còn đó những nghề mưu sinh gắn liền với biển cả, giản dị nhưng đầy nhọc nhằn. Một trong số ấy là nghề cào ốc lể loài ốc nhỏ bé còn gọi là ốc gạo.

Theo ngư dân Đà Nẵng đi săn thứ đặc sản bình dân, không phải cao lương mỹ vị mà kiếm tiền triệu mỗi ngày. Món đặc sản nhỏ nhưng có võ đó là ốc lể.

Nghề cào ốc lể không cần đầu tư nhiều, ngư dân chỉ cần một cây sào tre hoặc gỗ, phía dưới gắn lưỡi cào bằng sắt cùng tấm lưới. Ngư dân sẽ đi thụt lùi kéo sào ốc cho đến lúc nào nặng tay sẽ rũ cát giữ lại những con ốc nhỏ bé. Ảnh: Đình Thiên

Cào ốc lể bằng sào nếu trúng mùa, ngư dân Đà Nẵng có thể thu cả trăm lon ốc mỗi ngày. Năm nào ít ốc, mỗi buổi ngư dân cũng cào được trung bình từ 30-50 lon ốc. 
Dù nghề cào ốc lể vất vả, nhưng ngư dân vẫn bám biển, bởi đó không chỉ là nguồn sống, đó còn là nhịp sống thường ngày của ngư dân ven biển Sơn Trà. Tiếng sóng hòa cùng tiếng giật sào ốc, hình ảnh vợ chờ chồng bên xô ốc mới vớt đã trở hành hình ảnh đẹp của ngư dân Đà Nẵng đối với du khách quốc tế.
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.