Thí điểm dùng chế phẩm Enzymes trong nuôi tôm ở Quảng Ninh

Ngày 28/7, tại xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên, Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh đã tổ chức hội nghị đánh giá kết quả bước đầu triển khai mô hình thí điểm sử dụng chế phẩm Enzymes trong nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.

Hội nghị có sự tham dự và chỉ đạo của Phó Chủ tịch Ban chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam Phạm Tiến Nam.

Hội nghị đánh giá kết quả bước đầu triển khai mô hình thí điểm sử dụng chế phẩm Enzymes trong nuôi tôm trên địa bàn tỉnh. Ảnh: Bùi My.

Tại hội nghị, Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh và đại diện nông dân đến từ các huyện, thị, thành phố trên địa bàn tỉnh, các hộ tham gia thí điểm đã trao đổi thông tin về đánh giá kết quả bước đầu sử dụng chế phẩm sinh học HTMAXigest Aqua Clean, HTMAXigest Aqua Care và HTMAXigest Aqua Immune trong nuôi tôm công nghệ cao.

Theo đó, qua công tác khảo sát, Công ty CP Phồn Vinh, Công ty TNHH Năm Sao Bông Gạo Vàng cùng Ban Kinh tế - Xã hội Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh, Hội Nông dân huyện Tiên Yên và huyện Đầm Hà đã thống nhất, lựa chọn thí điểm triển khai 2 mô hình tại 2 hộ dân.

Quá trình triển khai thí điểm, Công ty CP Phồn Vinh hỗ trợ 100% chế phẩm, Công ty TNHH Năm Sao Bông Gạo Vàng hỗ trợ kỹ thuật cho hộ tham gia mô hình trong suốt thời gian nuôi.

Ban Kinh tế - Xã Hội Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh, Hội Nông dân huyện Tiên Yên và huyện Đầm Hà cử cán bộ theo dõi bám sát mô hình. Định kỳ 2 tuần 1 lần cán bộ kỹ thuật đến mô hình hướng dẫn kỹ thuật, theo dõi kiểm tra các chỉ tiêu của ao nuôi.

Xây dựng nhóm Zalo thường xuyên chia sẻ các thông tin, hình ảnh trong quá trình sử dụng chế phẩm đảm bảo chế phẩm được sử dụng đúng liều lượng, đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.

Ông Nguyễn Ngọc Tân (xã Tân Bình, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh) chia sẻ cảm nhận sau khi sử dụng chế phẩm Enzymes trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Ảnh: Bùi My.

Sau thời gian thí điểm, nhìn chung, việc sử dụng chế phẩm HTMAXigest Aqua Clean, HTMAXigest Aqua Care và HTMAXigest Aqua Immune trong nuôi tôm công nghệ cao đã có những kết quả nhất định.

Thịt tôm lắp đầy vỏ, đường ruột liền nét, nở to và đen đều, tỷ lệ sống được cải thiện, hệ số thức ăn tương đối thấp, tôm khỏe mạnh...

Mặt khác không có sự tác động đến môi trường cũng như sản phẩm tạo ra được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cụ thể, tại mô hình thí điểm của hộ ông Kiều Văn Nguyệt (xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh), sau thời gian 33 ngày sử dụng sản phẩm (tôm được 56 ngày tuổi), các chỉ số chất lượng nước gần như ổn định và giữ được màu nước tốt. Mật độ tảo trong ao nuôi truyền thống (ao đối chứng) thường dày, đặc hơn so với ao thử nghiệm.

Đặc biệt, trong điều kiện mưa nắng thất thường và kéo dài như những ngày vừa qua, trong ao nuôi tôm sử dụng chế phẩm hoàn toàn không xuất hiện những yếu tố bất lợi.

Bên cạnh đó, tôm lớn nhanh, khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, tăng khả năng chống chịu bệnh và phục hồi sức khỏe tốt hơn...

"Ngày 31/7 này, chúng tôi bắt đầu xuống giống mấy ao tôm nữa và chúng tôi sẽ tiếp tục sử dụng chế phẩm để xử lý nước ngay từ đầu," ông Kiều Văn Nguyệt cho biết.

Còn tại mô hình thí điểm của hộ Nguyễn Ngọc Tân (xã Tân Bình, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh), qua kết quả quan trắc các chỉ số môi trường và chất lượng nước, hạch toán hiệu quả kinh tế cũng cho thấy việc sử dụng chế phẩm là rất khả quan.

Theo ông Nguyễn Ngọc Tân, qua quan trắc thấy màu nước ổn định, mật độ tảo nằm trong khoảng cho phép, nhớt bạt gần như không có. 

Các loại khí độc NO₂ gần như không có, H₂S và NH₃ đều nằm trong khoảng cho phép. Việc bổ sung chế phẩm HTMAXigest cũng tiết kiệm chi phí hơn so với các chế phẩm khác.

Trao đổi với người nuôi tôm tại hội nghị, đại diện Công ty TNHH Năm Sao Bông Gạo Vàng đưa ra lời khuyên về thời điểm tốt nhất để sử dụng chế phẩm là từ 21- 22 giờ. 

Bởi đây là thời điểm tảo đang trong quá trình nhả khí CO₂, chế phẩm sẽ ức chế khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của tảo. Từ đó, hạn chế sự phát triển của các loại tảo độc, khiến môi trường ao nuôi tôm tốt hơn, con tôm phát triển tốt hơn. Về nhiệt độ và độ mặn không ảnh hưởng đến việc sử dụng chế phẩm sinh học này.

Phát biểu tại hội nghị, ông Phạm Tiến Nam - Phó Chủ tịch Ban chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đánh giá, những hộ dám làm, dám chịu, dám đổi mới khi xung phong thực hiện mô hình ứng dụng thử nghiệm chế phẩm HTMAXigest là rất đáng trân trọng.

Ông Phạm Tiến Nam đề nghị phía công ty tiếp tục hướng dẫn, tiếp tục theo dõi, tiếp tục đánh giá đến giai đoạn cuối cùng để có một quy trình hoàn chỉnh. Đồng thời, đề nghị các cấp chính quyền tiếp tục quan tâm, tạo điều kiện cho các cấp Hội Nông dân để mô hình này được triển khai một cách hiệu quả.

Còn ông Đỗ Ngọc Nam - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh chia sẻ, những người nuôi tôm thực sự là những người bản lĩnh, can đảm vì người nuôi tôm thành công rất nhiều, nhưng không thành công cũng rất nhiều. Với vai trò là cầu nối giữa các nhà khoa học, các doanh nghiệp với bà con nông dân, trên cơ sở xem xét những kết quả của Công ty CP Phồn Vinh ở những địa phương khác, Hội đã mời công ty để thử nghiệm, tìm giải pháp nuôi tôm bền vững.

"Chúng tôi rất hy vọng đây sẽ là giải pháp có tính bước ngoặt cho ngành tôm phát triển bền vững, ổn định. Qua đó, các hội viên sẽ có thu nhập ổn định, góp phần phát triển kinh tế-xã hội của địa phương," ông Đỗ Ngọc Nam phát biểu.

Ngay tại hội nghị, ông Hà Hải Dương Bí thư, Chủ tịch UBND huyện Tiên Yên cho biết, sắp tới sẽ nhân rộng mô hình trên diện rộng và bước đầu xin đăng ký ít nhất mỗi xã (Tiên Lãng, Hải Lạng, Đông Hải, Đông Ngũ) có một mô hình. 

Sau hội nghị, đoàn công tác đã trực tiếp tham quan, thực địa tại mô hình thí điểm của hộ ông Kiều Văn Nguyệt (xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh).