Thị trường bánh trung thu
-
Rằm tháng 8 là cơ hội duy nhất trong năm để thị trường bánh trung thu trở nên sôi nổi, nhộn nhịp. Với sự phát triển của các sàn thương mại điện tử, dường như người tiêu dùng đang “đi lạc” trong “mê cung bánh”
-
Sự trở lại của Công ty cổ phần Kido (KDC) đúng mùa Trung thu giúp cổ phiếu bánh kẹo thu hút sự chú ý trở lại, nhưng có lẽ cũng chỉ có vậy.
-
Bánh trung thu gắn mác nội địa Trung Quốc được rao bán nhiều trên các trang mạng xã hội với giá rẻ nhưng phần lớn chất lượng, nguồn gốc đều không rõ ràng.
-
Còn gần một tháng mới đến rằm tháng 8, trên các tuyến phố Hà Nội đã sặc sỡ sắc màu của các gian hàng bánh trung thu. Năm nay, thị trường bánh trung phong phú, đa dạng chủng loại từ bánh truyền thống, homemade,… cho đến các dòng cao cấp có giá tới 4 triệu/ hộp.
-
Năm 2018, bánh Trung thu vẫn “rầm rộ” xuất khẩu qua thị trường Mỹ. Thế nhưng năm nay, một số doanh nghiệp đã không thể tiếp tục xuất khẩu bánh sang thị trường này.
-
Nhiều cửa hàng bán bánh trung thu đã bắt đầu treo bảng giảm giá “mua 1 tặng 1” hoặc “mua 1 được 2”, “mua 1 thành 2”… Tuy nhiên, khi hỏi mua, khách hàng chỉ được tặng bánh của một cơ sở không tên tuổi hoặc bánh không bao bì nhãn mác.
-
Trên thị trường có nhiều loại bánh trung thu như bánh nướng thập cẩm nhân lạp xưởng, lá chanh, hạt sen, hạt dưa, bánh dẻo,… nhưng bánh trung thu heo đàn, heo rọ đang được nhiều em thiếu nhi thích thú.
-
Khác với ngày xưa, giờ đây, bánh Trung thu với hàng ngàn mẫu mã đa dạng, màu sắc mẫu mã bắt mắt. Các doanh nghiệp mỗi năm lại đầu tư một khoản tiền không nhỏ cho việc thiết kế các loại vỏ hộp làm sao để có thể cạnh tranh với các đối thủ khác. Nếu chỉ để ăn, chẳng mấy ai bỏ tiền ra để mua những loại bánh ấy mà những loại bánh này chủ yếu phục vụ cho nhu cầu làm quà tặng.
-
Nhiều chuyên gia, nhà giáo dục lo ngại, hiện tượng bán bánh trung thu kèm rượu ngoại có thể phá vỡ những giá trị truyền thống của ngày Tết Trung thu và ảnh hưởng đến tư duy của thế hệ trẻ.
-
Với mức “một vốn bốn mươi lời”, không khó hiểu khi các doanh nghiệp lao vào giành giật thị trường này!
Rằm tháng 8 là cơ hội duy nhất trong năm để thị trường bánh trung thu trở nên sôi nổi, nhộn nhịp. Với sự phát triển của các sàn thương mại điện tử, dường như người tiêu dùng đang “đi lạc” trong “mê cung bánh”
Sự trở lại của Công ty cổ phần Kido (KDC) đúng mùa Trung thu giúp cổ phiếu bánh kẹo thu hút sự chú ý trở lại, nhưng có lẽ cũng chỉ có vậy.
Bánh trung thu gắn mác nội địa Trung Quốc được rao bán nhiều trên các trang mạng xã hội với giá rẻ nhưng phần lớn chất lượng, nguồn gốc đều không rõ ràng.
Còn gần một tháng mới đến rằm tháng 8, trên các tuyến phố Hà Nội đã sặc sỡ sắc màu của các gian hàng bánh trung thu. Năm nay, thị trường bánh trung phong phú, đa dạng chủng loại từ bánh truyền thống, homemade,… cho đến các dòng cao cấp có giá tới 4 triệu/ hộp.
Năm 2018, bánh Trung thu vẫn “rầm rộ” xuất khẩu qua thị trường Mỹ. Thế nhưng năm nay, một số doanh nghiệp đã không thể tiếp tục xuất khẩu bánh sang thị trường này.
Nhiều cửa hàng bán bánh trung thu đã bắt đầu treo bảng giảm giá “mua 1 tặng 1” hoặc “mua 1 được 2”, “mua 1 thành 2”… Tuy nhiên, khi hỏi mua, khách hàng chỉ được tặng bánh của một cơ sở không tên tuổi hoặc bánh không bao bì nhãn mác.
Trên thị trường có nhiều loại bánh trung thu như bánh nướng thập cẩm nhân lạp xưởng, lá chanh, hạt sen, hạt dưa, bánh dẻo,… nhưng bánh trung thu heo đàn, heo rọ đang được nhiều em thiếu nhi thích thú.
Khác với ngày xưa, giờ đây, bánh Trung thu với hàng ngàn mẫu mã đa dạng, màu sắc mẫu mã bắt mắt. Các doanh nghiệp mỗi năm lại đầu tư một khoản tiền không nhỏ cho việc thiết kế các loại vỏ hộp làm sao để có thể cạnh tranh với các đối thủ khác. Nếu chỉ để ăn, chẳng mấy ai bỏ tiền ra để mua những loại bánh ấy mà những loại bánh này chủ yếu phục vụ cho nhu cầu làm quà tặng.
Nhiều chuyên gia, nhà giáo dục lo ngại, hiện tượng bán bánh trung thu kèm rượu ngoại có thể phá vỡ những giá trị truyền thống của ngày Tết Trung thu và ảnh hưởng đến tư duy của thế hệ trẻ.
Với mức “một vốn bốn mươi lời”, không khó hiểu khi các doanh nghiệp lao vào giành giật thị trường này!