"Thủ phủ" tiêu của TP.Đồng Nai xây dựng cánh đồng trồng tiêu mẫu lớn, mở đường xuất khẩu sang châu Âu

Tiêu Sông Ray chuyển quy trình sang hữu cơ, nâng tầm nông sản sạch

Vùng đất Sông Ray từ lâu đã sở hữu diện tích trồng tiêu lớn nhất Đồng Nai nhờ thổ nhưỡng trời ban vô cùng thích hợp. Tuy nhiên, để trụ vững qua những giai đoạn thị trường biến động và giá cả chạm đáy, chính tư duy đổi mới của người nông dân đã làm nên sự khác biệt. Là địa phương tốp đầu trong việc chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ, Sông Ray đã hình thành nên những vùng chuyên canh tiêu sạch bền vững.

Hiện, xã Sông Ray có diện tích trồng hồ tiêu khoảng gần 800ha. Trong đó, diện tích chuyên canh được đầu tư xây dựng dự án cánh đồng mẫu lớn trồng tiêu đạt chuẩn hữu cơ chiếm khoảng 200ha với hơn 100 hộ nông dân tham gia liên kết chặt chẽ.

Diện tích này phân bổ chủ yếu vào mô hình canh tác sạch, ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm, phủ lưới hứng tiêu rụng và quản lý sâu bệnh nghiêm ngặt bằng các chế phẩm sinh học để trực tiếp hướng tới thị trường châu Âu.

Nhiều nhà vườn giàu kinh nghiệm đã tiên phong tham gia vào Dự án Cánh đồng mẫu lớn, quyết tâm thay đổi phương thức canh tác truyền thống. Việc sản xuất theo hướng hữu cơ không chỉ là giải pháp "vàng" giúp bảo vệ đất đai khỏi thoái hóa, tăng sức đề kháng cho cây trồng mà còn đảm bảo năng suất, chất lượng hạt tiêu luôn đạt chuẩn cao nhất.

Khi sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe, nông dân tham gia chuỗi liên kết sẽ được hỗ trợ từ công nghệ tưới tự động đến vật tư, đồng thời được bao tiêu sản phẩm với mức giá ưu đãi hơn hẳn thị trường. Đây chính là bệ phóng vững chắc để xây dựng thương hiệu hồ tiêu Đồng Nai bay xa trên sàn quốc tế.

Điển hình như, thời gian qua, Tổ hợp tác hồ tiêu tại ấp 8, xã Sông Ray đã từng bước triển khai và áp dụng mô hình trồng tiêu theo hướng hữu cơ, mang lại những tín hiệu tích cực cả về hiệu quả kinh tế lẫn bảo vệ môi trường sinh thái.

Việc giảm dần phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật; tăng cường sử dụng phân hữu cơ, chế phẩm sinh học và áp dụng quy trình chăm sóc an toàn đã giúp vườn tiêu phát triển ổn định, đất đai được cải tạo, cây tiêu sinh trưởng bền vững, sản phẩm đảm bảo an toàn cho người sản xuất và người tiêu dùng.

Từ hiệu quả bước đầu của mô hình, Hội Nông dân xã Sông Ray tiếp tục phát động và khuyến khích hội viên, nông dân nhân rộng phương pháp trồng tiêu sạch, tiêu hữu cơ trên địa bàn xã, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm hồ tiêu, hướng đến sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Nông dân Sông Ray sở hữu nhiều sáng kiến để giảm chi phí

Không chỉ nhạy bén trong canh tác, người nông dân Sông Ray còn sở hữu nhiều sáng kiến độc đáo trong khâu thu hoạch để giảm chi phí, tăng lợi thế cạnh tranh. Điển hình như giải pháp phủ lưới hứng tiêu chín tự rụng của các nhà vườn địa phương.

Phương pháp này giúp loại bỏ hoàn toàn nỗi lo thiếu nhân công vào mùa cao điểm, tiết kiệm hàng chục triệu đồng chi phí thuê mướn mà lại thu về những hạt tiêu chắc mẩy, đạt chất lượng cao nhất.

Sự chủ động trong công nghệ và chất lượng giúp người trồng tiêu vững tâm hơn trước những đợt sóng điều chỉnh của thị trường. Khảo sát vào ngày 21/6, giá tiêu nội địa ghi nhận một tuần giảm mạnh từ 2.500-3.000 đồng/kg, chính thức đánh mất mốc 140.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu tại Đồng Nai và Gia Lai cùng giảm xuống mức 136.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Lâm Đồng giữ mức 138.500 đồng/kg.

Theo giới kinh doanh, áp lực chốt lời sau giai đoạn tăng nóng chính là nguyên nhân tạo ra nhịp điều chỉnh này. Dẫu vậy, với bối cảnh nguồn cung toàn cầu năm 2026 dự báo giảm 1% và nhu cầu đang phục hồi mạnh, vùng chuyên canh tiêu sạch Sông Ray vẫn tự tin hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.

×