Thứ trưởng Bộ NNMT kể câu chuyện tôm hùm phải bán tháo và gam màu tỷ đô của ngành nông nghiệp

Ngày 23/1, Bộ Nông nghiệp và Môi trường – Văn phòng phía Nam tại TP.HCM tổ chức họp báo thông tin về kết quả thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và định hướng trọng tâm năm 2026 của ngành nông nghiệp, môi trường.

Phát biểu tại họp báo, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, năm 2025 là một năm đặc biệt khó khăn đối với ngành nông nghiệp khi phải đối mặt đồng thời với thiên tai cực đoan, dịch bệnh và những biến động phức tạp của tình hình chính trị – kinh tế quốc tế.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến phát biểu tại buổi họp báo. Ảnh: Q.D

Trong đó, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản chịu ảnh hưởng nặng nề của thiên tai. Điển hình là nghề nuôi tôm hùm tại Phú Yên bị thiệt hại hơn 2.000 tỷ đồng sau đợt lũ lịch sử do ảnh hưởng của bão số 13.

“Lúc bây giờ tôi xem là rau bán 200.000 đồng một cân, nhưng tôm hùm có 180.000 đồng một cân”, Thứ trưởng Tiến cho biết.

Theo Thứ trưởng, trong bối cảnh khó khăn đó, Chính phủ đã liên tục ban hành các chỉ thị, giải pháp điều hành linh hoạt, kịp thời, giúp ngành nông nghiệp chủ động thích ứng với thực tiễn. Tại các hội nghị tổng kết ngành, Thủ tướng Chính phủ tiếp tục khẳng định nông nghiệp là “trụ đỡ” của nền kinh tế quốc dân.

Nhờ sự chỉ đạo quyết liệt và đồng bộ, xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025 ghi nhận nhiều kết quả tích cực. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản ước đạt 1 tỷ USD (đưa tổng giá trị xuất khẩu thủy sản cả năm lên 11,32 tỷ USD, tăng 12,7% so với năm 2024). Ba thị trường lớn nhất gồm Trung Quốc (20,1%), Hoa Kỳ (17,3%) và Nhật Bản (15,1%).

Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, lũy kế cả năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 70,09 tỷ USD (tăng 12% so với năm trước). Trong đó, nhóm nông sản đạt 37,25 tỷ USD (tăng 13,7%); thủy sản đạt 11,32 tỷ USD (tăng 12,7%); lâm sản đạt 18,5 tỷ USD (tăng 6,6%); sản phẩm chăn nuôi đạt 627,8 triệu USD (tăng 17,4%).

Một số mặt hàng chủ lực tăng trưởng mạnh. Xuất khẩu cà phê cả năm đạt 1,5 triệu tấn, kim ngạch 8,57 tỷ USD, tăng tới 52,5% về giá trị, với giá xuất khẩu bình quân đạt hơn 5.630 USD/tấn. Ngược lại, một số ngành hàng gặp khó khăn như cao su, chè và đặc biệt là gạo. Xuất khẩu gạo năm 2025 đạt 7,9 triệu tấn, kim ngạch 4,02 tỷ USD (giảm 29,1% về giá trị so với năm trước), trong đó Philippines tiếp tục là thị trường lớn nhất.

Hàng rau quả tiếp tục là điểm sáng khi kim ngạch xuất khẩu đạt 8,56 tỷ USD (tăng gần 20%), chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc, Hoa Kỳ và Hàn Quốc.

Bước sang năm 2026, lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhận định thách thức tiếp tục gia tăng, nhất là tác động của biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên, ô nhiễm môi trường và yêu cầu ngày càng cao từ các cam kết quốc tế về giảm phát thải, tăng trưởng xanh, bảo tồn thiên nhiên.

Trước bối cảnh đó, toàn ngành đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 73–74 tỷ USD. Để tạo bứt phá về giá trị gia tăng, Bộ tập trung triển khai chuỗi giải pháp đồng bộ từ vùng nguyên liệu – tiêu chuẩn – chế biến – logistics – thị trường.

Các giải pháp trọng tâm gồm: chuẩn hóa vùng nguyên liệu theo “đơn hàng thị trường”; mở rộng mã số vùng trồng, ao nuôi; đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm; giảm chi phí logistics thông qua phát triển kho lạnh và chuỗi lạnh; nâng cao năng lực tiếp cận thị trường, xây dựng thương hiệu quốc gia; thúc đẩy chuyển đổi xanh và sản xuất phát thải thấp.

Nhấn mạnh tính cấp bách trong triển khai, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng: “Mọi việc phải bắt đầu từ rất sớm. Ngay từ quý I/2026, toàn ngành phải chủ động, quyết liệt thực hiện các giải pháp thì mới có thể đạt được mục tiêu đã đề ra".

×