Tỉnh dẫn đầu cả nước về trồng cây sầu riêng, quyết tâm chuyển từ phát triển "nóng" sang làm công nghệ cao

Ngày 25/6/2026, tại Hội trường UBND xã Đạ Huoai, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức Diễn đàn Nông nghiệp với chủ đề: “Giải pháp phát triển sầu riêng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu”.

Toạ đàm có sự tham gia trên 200 đại biểu đến từ cơ quan quản lý, cơ quan chuyển giao, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh và đại diện các Hợp tác xã, Tổ Khuyến nông cộng đồng, Hộ dân trồng sầu riêng tại các xã: Đạ Hoai, Đạ Hoai 2, Đạ Hoai 3, ĐạTtẻh, Đạ Tẻh 2, Đạ Tẻh 3 và La Dạ. Đây là sự kiện quan trọng nhằm kết nối, chia sẻ các giải pháp kỹ thuật và quản lý sản xuất cho ngành hàng sầu riêng tại địa phương.

Chuyển dịch sang sản xuất công nghệ cao

Hiện nay, tỉnh Lâm Đồng đã có khoảng 14.400 ha sầu riêng ứng dụng công nghệ cao (chiếm gần 33% tổng diện tích) và hơn 1.000 ha đạt chứng nhận VietGAP. Người dân đang từng bước thay đổi tư duy sản xuất thông qua việc áp dụng hệ thống tưới tiết kiệm, tưới kết hợp dinh dưỡng và tuân thủ các quy trình an toàn, hữu cơ.

Công tác quản lý, cấp mã số vùng trồng (MSVT) và mã số cơ sở đóng gói (MSCSĐG) cũng đang được các cấp, ngành đặc biệt quan tâm để phục vụ lộ trình xuất khẩu bền vững.

Nhận diện thách thức và định hướng chiến lược

Tại diễn đàn, ông Vũ Đình Cường – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng nhấn mạnh: "Sự tăng trưởng về diện tích đang đặt ra áp lực lớn về kiểm soát chất lượng. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu gây hạn hán, dịch bệnh và các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường nhập khẩu là những thách thức không nhỏ".

Để vượt qua khó khăn, ông Cường chỉ đạo ngành nông nghiệp cần tập trung vào ba trọng tâm chính: Cơ giới hóa và chuyển đổi số: Đây là đòn bẩy để tối ưu hóa chi phí sản xuất, giảm phụ thuộc vào sức lao động và tăng độ chính xác trong canh tác. Việc số hóa dữ liệu vùng trồng giúp cơ quan quản lý và doanh nghiệp nắm bắt chính xác sản lượng, chất lượng, từ đó điều tiết chuỗi cung ứng hiệu quả.

Chuẩn hóa quy trình và quản lý sức khỏe đất: Những phân tích từ diễn đàn khẳng định, chất lượng sầu riêng bắt đầu từ “sức khỏe” của đất. Việc kiểm soát tồn dư kim loại nặng (như Cadimi) và áp dụng quy trình hữu cơ, an toàn là yêu cầu sống còn. Đây là yếu tố then chốt để đáp ứng các rào cản kỹ thuật khắt khe từ các nước nhập khẩu khó tính.

Liên kết chuỗi giá trị: Sự rời rạc giữa người sản xuất và doanh nghiệp thu mua là điểm yếu cần khắc phục. Diễn đàn đã làm rõ mô hình "liên kết dọc" – nơi doanh nghiệp đầu vào, người sản xuất và đơn vị xuất khẩu cùng ngồi lại để chia sẻ rủi ro và lợi ích. Khi lợi ích gắn liền với chất lượng, người dân sẽ tự giác tuân thủ các quy chuẩn kỹ thuật.

Giải pháp đồng bộ cho ngành hàng sầu riêng

Diễn đàn là cầu nối để các nhà quản lý, nhà khoa học và bà con nông dân thảo luận sâu về các nội dung chuyên môn như: Giải pháp sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật an toàn, bền vững; Quản lý sức khỏe đất, kiểm soát tồn dư cadimi để nâng cao chất lượng quả; Ứng dụng hệ thống tưới thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu.

Đặc biệt, phiên thảo luận giữa nông dân và doanh nghiệp thu mua đã giúp tháo gỡ nhiều vướng mắc trong chuỗi giá trị. Các chuyên gia cũng hướng dẫn chi tiết về cách hạn chế các đối tượng kiểm dịch thực vật và các chất cấm mà thị trường quốc tế kiểm soát chặt chẽ.

Đồng hành cùng người nông dân

Đóng vai trò là đơn vị chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, trong thời gian tới Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng khẳng định sẽ tiếp tục là “cầu nối” vững chắc trong việc tuyên truyền, hỗ trợ nông dân liên kết sản xuất theo chuỗi thông qua các mô hình Hợp tác xã, Tổ sản xuất.

Đơn vị sẽ tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật, vận động các doanh nghiệp thu mua đầu tư bài bản cho cơ sở đóng gói, đồng thời duy trì trách nhiệm đối với các mã số vùng trồng đã được cấp. Mục tiêu cuối cùng là xây dựng thương hiệu sầu riêng Lâm Đồng vững mạnh, gia tăng giá trị sản phẩm và mang lại thu nhập ổn định cho người dân, hướng tới sự phát triển bền vững cho toàn ngành hàng.

×